続・山形県きのこ品評会

きのこ品評会に、出品されているきのこの種類を見ると、数年前とは、かなり変化してきている。

「原木シイタケ」や「ヒラタケ」は、減少、「菌床シイタケ」、「ブナシメジ」「エリンギ」などが増えている。



新顔の「ジャンボマッシュルーム」も展示してありました。


表彰式後に、品評会出品の「きのこ即売会」で「安い！１００円均一でした」ので、家の手伝いの人たちにも高品質の「生シイタケ」、「ビン毎のナメコ」を沢山買ってきました。

買ってきた「なめこ」（２個）と「生シイタケ」（６パック）「安かったー！！」今回の一番の収穫は、入賞より即売会の「きのこ」でしたか？


今夜は、「シイタケの網焼き」でビールでもいただきます。