ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

常盤ホップ生産組合総会(23年度)

2011-11-29 22:59:51 | ホップ、日々の出来事
(つづき)
銀山温泉「昭和館」で、常盤ホップ生産組合の総会と懇親会が開かれました。

来年からは、他の生産組合と合併となるので、常盤ホップ生産組合での総会は最後となる。



毎年、このメンバーで、ホップ栽培が縁で良き仲間となり、旅行や飲み会を開き、楽しい時間を過ごして来た。

今後も、趣を変えて、夫婦での交流だけは継続していくことにしている。

(旅館の女将さんがあいさつに来られた。昔ホップ仲間のNさんと、女将さんが職場で一緒だったとか・・・・・・・・・????)


今回も、良き時間を過ごすことができました。(私も、良き思い出の記録を撮りました)


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銀山温泉の夕暮れ

2011-11-27 22:26:35 | 尾花沢の風景
(昨日のこと)
しばらくぶりに銀山温泉に行きました。

今日は、偶然にも「イイ風呂の日」(11/26)になるようです。

家の仕事を早めに終えて、家内と共に急ぎ温泉に向かいました。夕暮れの時間に着きました。

温泉街は、うす暗くなり「ガス燈」が燈っています。



今までに見たことがない銀山温泉の風景に出会えました。

とってもロマンチックな気持ちになります。

旅館の入り口では、タヌキが出迎えてくれました。



(つづく)

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冬期間の果物確保

2011-11-24 21:27:11 | 2011日々の出来事
いよいよ、雪も降り、冬の季節となつて来ました。

毎年,冬の果物を確保しておくため、同級生のN君にリンゴを注文している。

今年も、勤労感謝の日(11/23)に、N君夫妻がコンテナ6個に沢山のリンゴを持って来てくれた。



「昨年と今年の不順な天候続きで、リンゴの出来は今一つだった」と話してくれた。

最近の天気は、確かに農家にとつては作柄も価格変動も落差が大きく苦労が多くなっている。

我が家で注文していたリンゴは、自家用なので、規格外の物で充分なので大きさや形の良さは気にしていない。

リンゴは、小粒ながら味の方は甘味・酸味のバランスも良く例年以上の出来だった。

今冬も、家族全員が、毎日リンゴを一個づつ食べて健康に過ごしたいと思っている。
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ヒラタケの出荷スタート

2011-11-16 22:04:37 | きのこ栽培
ヒラタケの出荷が始まりました。



最初のきのこ収穫は、正常な姿で発生するか、毎年気になります。

最初の培養菌糸がすでに一カ月以上培養され使われているので、

もし変異したきのこや雑菌が出れば、今シーズンの出荷が望めなくなるからです。

とても、きのこ栽培は、リスクがあります。

まずは、スタートを正常なキノコで出荷でき安心しました。

今年は、トレー(キノコを入れるパック)を一新しました。白トレーから、黒トレーに変えました。



「少しは、高級感のキノコに変身したかな・・・・?。」

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鶴子ダム~晩秋の風景

2011-11-11 21:59:45 | 尾花沢の風景
またまた、忙しいのに足が外を向きました。

昨日も、雲ひとつないきれいな青空となりました。

仕事も忙しいので、昼休みの30分だけの散歩(車で)ですが・・・・・。

鶴子のダムへ。

(鶴子ダム湖)


(ダムから見た風景)


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TPPが・・・・

2011-11-09 22:57:52 | 2011日々の出来事
今、国会は、TPPで揺れている。

政治判断となるようだが・・・・・・・。

もし、TPPに参加したら、農業は立ち行かなくなるのではと、不安になります。

日本の「食料自給率アップ」の話は無くなっています。

食料は、国を守る基本です。(食料を他国にだけ任せて大丈夫なの・・・?)

農業は、冬の時代になるのでしょうか・・・?。

ある農家の話「TPPに参加すれば・・・・・。又、我々は、首を絞められるな・・・・!(苦しくなる)」
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秋の日は、釣瓶落とし

2011-11-05 22:45:58 | 2011日々の出来事
夕暮れが随分と早くなりました。

夕方5時には、暗くなってしまい、外の仕事ができなくなります。
(外の仕事と言っても冬に備えての雪囲いや片づけなのだが・・・・・)

夏には、涼しくなる午後2時か3時過ぎから始めたのですが・・・・・。

今は、昼食を食べ、午後1時になればすぐに仕事にかからないと、外の仕事時間がなくなってしまいます。

午前中は、キノコの仕込み作業があります。



家内は、干していたダイコンが漬け時になったと、急いで「タクアン漬け」を始めました。

今は、便利になったようです。(米ヌカと塩や調味料が混合された物が市販されています。)

最近、用事も多いし、雪囲い急がないと・・・・・




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