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ホップ物語
山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。
紅葉、古殿の大ケヤキ
2006-10-30 21:12:22
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巨木、古殿の大ケヤキ
今日は、秋晴れ古殿の大ケヤキも、1年でいちばんの色鮮やかな姿を見せています。私たちも青空の下で、ホップの苗植えを(2年苗)、行いました。(機械化の、ための改植です。)
大ケヤキと並んで見えるのは「樅の木」と「イチョウの木」です。
ホップ畑からもみえます。
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きのこ栽培、接種そして培養室へ
2006-10-26 23:28:25
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きのこ栽培
きのこ栽培は、収穫されるまで色々な仕事があります。今回は培地がビンに詰められ殺菌釜で殺菌を終え常温になったビンに種菌を入れて培養室に移されるところの写真です。接種作業は雑菌が入らないように、毎日水洗いを行ったり、殺菌灯をつけています。接種機を使いますが、一本ずつ行うので大変です。1回の作業で2000本行うので半日ほどの時間です。終えると台車に載せ2階の培養室に入ります。きのこの菌がビンにいっぱい増殖されるまで置かれます。まだ収穫と詰め込み、接種作業が、一緒になっていないからいいですが・・・・・・・収穫が始まると昼休みなくなるのです。でも、きのこ毎日食べられるので楽しみです。(お金も少し入るのが待ち遠しいのかな?)
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紅葉の銀山温泉
2006-10-22 18:10:43
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温泉・観光
母の、喜寿御祝いのため、家族と兄弟で、銀山温泉を訪れました。白銀の滝が見える旅館「瀧見館」です。そば粉100%の蕎麦、珍しい山菜を使った料理、器も綺麗で凝っていました。たのしい懇談の中、美味しくいただきました。今日は休日の秋晴れ、紅葉の銀山温泉は、観光客でいっぱいです。今日は、母の喜寿御祝い、良き記念の日となりました。(良き、休息日でした。)
白銀の滝(瀧見館前より写しました。)
紅葉の銀山温泉
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巨木、古殿の大ケヤキ
2006-10-20 21:34:33
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巨木、古殿の大ケヤキ
私の住む、古殿に、ひときわ目立つ巨木の大ケヤキがあります。ホップ畑で仕事中でも、自宅の窓からでも、いつでも見ているのシンボル的巨木なのです。幹周りは、私が測ったら8mもありました。枝の勢い、樹の高さ、枝の面積、すごいですよ。まだまだ大きくなるようです。(場所、山形県尾花沢市延沢、古殿)
秋になり葉も色づきました。
たくましい枝と幹
根もガッチリしています。
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尾花沢しめじ(伊藤きのこ園)のホームページ完成!
2006-10-17 22:23:55
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きのこ栽培
以前から計画していたホームページようやく完成しました。日中は仕事で忙しかったので、夜間パソコンに向かうこと3日、未完成の部分もあるけど、これからじっくりと仕上げる予定です。シンプルなホームページですが、自分のレベルはこの程度かな。?
まずは、ごらんください。(クリックしてね)
ブックマークをクリックでも見れます。
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六沢大根、無人直売所大繁盛!
2006-10-14 22:21:12
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元気な農家たち
ホップ畑の、暗渠に使用するモミガラをもらいに、知人の〇〇さん宅に行き、除雪機で、ダンプカーに積み5台程運んだ。そのモミガラ置き場の隣の、大根の無人直売所には、ひっきりなしに車が止まり、大根を買い求めて行く。「大根ないの!」と言って、〇〇さんの作業場へ、行ったり来たりのお客さん、私と妻がモミガラを積む間に何人のお客が来たやら、大繁盛である。鮮度はもちろん、価格が安い(多少の曲がり、キズあるもの)。
1本50円。
作業場では、大根が300箱ほど積まれていた。活気あふれる、六沢大根の生産者〇〇さんである。
直売所脇にあった、生産組合の看板前で。
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ホップ畑の様子特集、続(ブログ開始前の記録)
2006-10-13 21:46:39
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ホップ畑の様子
前日の続き、ブログ開始前の記録です。
5月中旬、ホップのヒモの固定です。萌芽してきました。
5月下旬、排水の悪い所の暗渠しました。
6月上旬、気温上昇とともにホップは急に伸びだしました。
6月上旬、畑の隅で見つけた可愛い野花です。(ハルジオン?)
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ホップ畑の様子特集(ブログ開始前の記録)
2006-10-12 20:40:02
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ホップ畑の様子
ブログの開始が、6月でしたので、2006年度のホップ記録も途中からとなりました。それで今回は、特集として、年初から6月までのホップ記録を載せてみました。
2月下旬、我家の様子(1階部分は見えません)
4月上旬、大雪のため、ホップの柱が曲がりました。
4月上旬、雪の上でホップのヒモ付けしました。
4月22日、ようやく雪が融け機械も入れるようになりました。
5月上旬、株開きです。トラクターで行います。
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十五夜、雨降り・・・・・
2006-10-06 20:12:01
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日々の出来事
今夜は、十五夜、当地では「豆名月」といっております。残念ながら、月は拝めませんでした。でも、我家の庭の石臼に枝豆を上げ東の空を拝みました。夕食時は、枝豆(秘伝豆)、食用菊を、ビール(黒ビール)と一緒にいただきました。美味い!
直径60cmもある大きな石臼
ビール情報のホームページです
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彼岸花。初めて見ました
2006-10-04 19:53:13
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花
先日、塩釜神社の参道の脇に赤い花が見えました。近くでよく見ると彼岸花です。画像でしか見たことがなかったのですが、本物を見ることが出来ました。緑の中に映える、赤い彼岸花でした。
コメント
稲刈をしました。
2006-10-03 22:01:40
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稲作
本日、稲刈りをしました。我家の米つくりは、自分の家で食べる分と、兄弟に分けたり、子供たちに送ったりする程度ですが、(田おこし、田植え、管理は自分でする)近所の米作専業の方に、コンバインで刈り取ってもらいました。私たちは田んぼの四隅を刈り取るだけで3時間程で、終了しました。
もうすぐ、新米出来ますよ。待っててね!
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結婚式に出席。(塩釜神社にて)
2006-10-01 23:42:59
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日々の出来事
親戚の娘さんが仙台に嫁ぐ事になり、塩釜神社で結婚式があり、夫婦(私たち)で出席しました。(若人の、幸よ多かれ!)
画像追加しました。
続きあります。
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幸せいっぱいの二人です。
花嫁の父と一緒に手をつないで心境は?
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農業を始めて(農業高校卒業後)49年。還暦を過ぎたのだが農業の世界ではまだ壮年の部らしい。若い気持ちで始めたパソコンにはまり、ボケ防止にブログを書き出した。最近は写真とビデオのDVD編集に凝りだした。
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