ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

真冬の風景~着雪

2010-01-29 22:42:08 | ホップ畑の様子
今朝のホップ畑。昨夜は、雨から雪降りとなったのだろう。

ホップ棚の針金に雪が着雪し「樹氷の世界」ならぬ「針氷の世界・・?」。寒々の風景を見せていた。



今朝は、道路沿いにある電線や電話線も、雪が着雪し重そうに垂れ下がっていた。(重くなり切れることもある)

着雪するのは、湿った大粒の雪が風も無く降った時になるようだ。

比較的に積雪は少なめ寒さも時々緩むので過ごし易い今年の冬ではあるが、

厳しい冬は、まだまだこれからである。

でも、心の中では、春が来るのを「じっーと」と待っています。(雪国の人)

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屋根の雪下ろし

2010-01-24 22:27:00 | 2010日々の出来事
しばらくぶりに青空が見えた。(受託先の)車庫の屋根に積もった雪下ろしを行った。

ちょうど・・・?、息子が休日なので、雪下ろしの助太刀を頼んだ。(計画的だったかも・・・・?)


最近、市内では屋根からの落雪による事故があったばかりなので、二人で行うべきと思っていた。

はしごをロープで固定し、屋根に上り、慎重に行った。



(屋根の上です。息子ががんばりました。)


下ろした雪は、ダンプカーで「雪捨て場」に運んだ。

今年は、まだ例年に比べ積雪量は少ないが湿った重い雪なので下ろす時期となっていた。

ゆっくりと行ったので、半日かかった。

今日は、少し疲れたけど息子と二人でやれたし、天気も良かったし、雪下ろしの絶好日でした。




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七福神のご利益

2010-01-20 22:46:20 | 2010日々の出来事
娘(長女)から、小さな荷物が届いた。中には、七福神様の「御朱印」の色紙が入っていた。



正月に、七福神めぐりに行ってきたらしい。そして我家(山形)の分も「御朱印」をいただいて来たので、送ってくれたのだ。

若いのに、七福神めぐり・・・・・?。今年は、長女も厄年(33歳)となっていた。

厄払いの気持ちで「武蔵野吉祥七福神めぐり」に行ってきたらしい。

すがすがしい気持ちになったらしい。

さっそく、バアチャンは、御朱印を神前に供え、御利益を祈っていました。



私も、祈りますよ!!


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きのこと食用菊のドレシッグサラダ

2010-01-17 21:25:38 | きのこ料理
先日からの降雪で、除雪作業が加わり、きのこの収穫も手を抜くことも出来ず、私も家内もスタッフ皆バテ気味となっていた。

今日になり、息子にも手伝ってもらい、ようやく定時に仕事を終えることが出来た。(ブログも書く時間が出来たようです)

先日、Nさんが、きのこと食用菊(秋に収穫して冷凍保存していたもの)で、ドレッシングサラダを作ってもって来てくれました。

(材料 ヒラタケシメジ・食用菊・トマト・緑の野菜・市販のドレッシング)


お茶の時間、なんとも、サッパリとした美味しい出来栄えに、皆疲れを忘れる楽しい時間となりました。

改めて、ヒラタケシメジの美味しさと料理の幅広さを実感した。
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今、忙しいのに!!

2010-01-12 23:22:44 | 2010日々の出来事
きのこの出荷時間が迫っていました。作業場で急いで軽トラに、きのこを積んでいました。

突然、見かけない男の人が来ました。

家族簿を見せ、「家族の調査に来ました。お変わりありませんか?」・・・・・・警察の方でした。

息子の名前が書かれてなかったので、「今度、息子が家に帰って来ました」

「何をしていますか?」「勤めているところは?」・・・・・・やはり警察、かなりしつこい。

「何か困り事ありましたら、警察(駐在所)に連絡してください。」・・・・・帰りました。

何かと、忙しいのが、(我家の)最大の困り事なのですが・・・・・・・・・・・・イエマセン!!

先週の、きのこの発生遅れが、今週に回って来たため、今は、猫の手も借りたい程なのです。

(植菌作業・2000本の植菌に4時間かかる)


警察の方、なんで忙しい小屋の方に来たのだろう・・・?

家の方に、行けば、時間に追われていないバアチャンが相手になってお茶も飲めたのに・・・?

ワカラナイ・・・・・・?








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お多福

2010-01-10 21:44:22 | 2010日々の出来事
年末年始に頂いた、お菓子の中に、おもしろい物がありました。

「お多福面」という、お菓子です。お多福の顔の箱に入ったお菓子です。

(「お多福面」東京・源吉兆庵)


食べ終えてからは、福を呼び込もうと家に飾ろうと思います。

今年も、「お多福」さんのように、笑顔で福を待っています。
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1月7日

2010-01-07 23:01:21 | 2010日々の出来事
元日から昨日までは、昼食にお餅を食べたり、「おせち料理」を食べたりでしたが、・・・・・。

バアチャン 「冷蔵庫に何もなくなったわ!!」

「黒豆」も「カマボコ」も「昆布巻き」もすっかり食べつくしたようです。

一週間ぶりに、食料の買出しに出ました。そして、常の食事に戻りました。

きのこの出荷も(1/4より)始まっています。

今日は、きのこの栽培で収穫を終えた廃オガクズを、雪上を「運搬車」で、ホップ畑に運びました。



廃オガクズは、土壌を改善する堆肥になります。(軟らかく通気のよい土になる)

今日は、生活も食事も、日常のライフスタイルになったようです。






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楽しいお正月!!

2010-01-03 23:40:47 | 2010日々の出来事
新年がスタート。元日には、集落では恒例の行事「歳祝い」がありました。

私は、毎年「謡曲」の役があります。



2日には、息子と家内を連れ電気店の「初売り」に行きました。(きのこの仕事を終えてから午後3時過ぎ)

私は数年前から買いたい物がありました。「ノートパソコン」です。(無線LANも取り付けて)

何度も見比べて迷いながら「これください!」買いました。

(最新のソフトWindows7・Office2007もついて・・・・テンキーも付いています)


何歳になっても同じ気持ち?。

子供のころ、欲しい物を「お年玉」でもとめたときの喜びです。

「冬の夜、コタツでパソコンができる!!」(デスクでのパソコンは、足冷たい、悩み解決です)

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謹賀新年

2010-01-01 22:16:23 | インポート

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