ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

今夜はビール祭り!!

2012-07-29 22:11:59 | ホップ、日々の出来事
梅雨が明けてからは、30℃を超える夏日が続くようになりました。

ホップも、毛花から球果に成長してきました。



昨夜は、旧常盤ホップ生産組合の仲間8名でビール祭りを行いました。

(市内の新しい店に行きました。皐月・・・「さつき」と読みます)


今年は、とくに大雪の影響もあり春から仕事も遅れ中々仲間が集まる余裕もなかったのですが・・・。

ようやく仕事の一段落となったし、暑いし、ビールを飲みながら話しもしたくなってきたのです。

来年は、仲間でまた旅行を計画しています。
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会津の旅

2012-07-24 22:34:59 | 温泉・観光
(二日目)
ホップ研修旅行の二日目は、福島県の会津方面の応援です。

会津地方は、津波や原発事故による放射能の直接被害はなかったけど(地震の被害が建物にあったが・・・)、間接的に観光産業に大きな影響がありました。

今日のコースは会津酒造歴史館~御楽園~鶴ヶ城~漆器工房~喜多方ラーメン



「ビールもいいけど、たまには日本酒もと飲まされたが・・・・・・・、いやいや私はビール党です!!。」



「御薬園」では、菓子を食べ、お茶を御馳走になり、綺麗な庭を散歩し、日々の忙しさをすっかり忘れてしまうような・・・・・・・。



鶴ヶ城では、来年のNHK大河ドラマ「八重の桜」を紙芝居にしていました。語り手の大熱演にくぎ付けとなり、見学時間のオーバーも。

最後の見学は、喜多方ラーメンの工場見学と試食でした。

「試食と試飲の旅??・・・・・。」

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ホップ組合の研修旅行~2012

2012-07-20 23:27:40 | ホップ、日々の出来事
(一日目)

今年も、恒例のホップ組合研修旅行が開催され参加しました。

今回は、「頑張ろう福島!!」という企画で福島県の研修になりました。

とくに、大震災後大きな被害で操業再開が遅れていたビール工場の応援ということになりました。



私たちが生産するホップの、契約先(ビール会社)の福島工場です。

契約先の会社とは、60年以上苦難を、共に乗り越えてきた歴史があります。

そして、私たちホップ生産者にとっては、大事なかけがいのない会社(御社)です。



「ビールの消費拡大も大事」と観光バスでは、缶ビールを飲み干し(シールを集めている人?・・・・・景品の応募かな)。



ビール工場のビール園でも、大ジョッキを数杯飲み干し、宿泊先の「スパリゾートハワイアンズ」では、ビール飲み放題の大宴会に・・・・・。

ビールの消費応援キャンペーン」となりました。
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開花期始め

2012-07-17 22:18:06 | ホップ畑の様子
今年は、春からの(ホップ)生育遅れがどうなるか・・・?。

「ずーと、気がかりでした。」

この時期になり、気温の上昇と適度な降雨により、繁茂も追い付き、平年並みに近いところまで来ました。





今日ホップ棚の上部を見ました。今は開花直前で2~3日後に一斉に開花(満開)の状況です。

「ホップは気候的に遅れても、株がしっかりしていれば大丈夫!!。平年並みに蔓はのびる事を知りました。」

(手抜かずに、あきらめずに、ホップの力を信じる事でした。)



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ソラマメ

2012-07-12 21:08:10 | 野菜
ホップの仕事(蔓巻き・摘芯などの管理作業)がようやく一段落しました。

今後は、病虫害防除の仕事が中心になります。

暫らくぶりに、野菜畑(キュウリ・ゴーヤ・自家用野菜)の管理作業を行いました。

その自家用野菜の中に、今年初めて栽培したのがあります。ソラマメです。



今回は、試食なので4個収穫です。食べ方は、インターネットで調べながらゆで上げました。

サヤは、見事に大きくなり、おいしそうな感じですが・・・・・・??。



「枝豆のような味かな・・・・・?」

珍味を食べるようにソラマメを味わいながら、・・・・・もちろんビールも味わいながらです。
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「東京スカイツリー」と「黄金のオブジェ」

2012-07-06 22:23:24 | ホップ、日々の出来事
数日前に、暫らくぶりに東京に行ってきました。

ホップの事で話し合いがあり、ビール会社を訪問しました。

新幹線で上野駅に行き、地下鉄を乗り継ぎ浅草へ着きました。

それから隅田川にかかる吾妻橋を渡り目的のビール会社に着きます。

カメラで写真を撮っている人が沢山います。「何かな・・・・・・?」



スカイツリーが近くに見えます。会社の後ろにそびえ立っています。

「東京スカイツリー」と「黄金のオブジェ・・・・?」は、新撮影スポット・・・?。

「これは絵になりそうです!!」

(青空ならもっと良かったのですが・・・)

「皆さん立派なオブジェ何に見えますか・・・・?」(今は、すっかり会社のシンボルになっているようです)


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防風アミの取り付け

2012-07-01 19:25:09 | ホップ畑の様子
今年は、畑作物全般生育が遅れている。

その原因が昼夜連日休むことなく吹き続いている東南東からの風も一因になっているようだ。

梅雨の時期なのだが雨が降るでもなく、土も乾燥気味になるばかり・・・・・・・・。

(蔓下げ後に防風アミの取り付けを行った。)


ホップ畑に草も伸びてこないのは歓迎だが・・・・・・、湿りがほしくなっている。

ホップ畑は、中耕と周囲の草刈りを終え、見た目は綺麗になってきたのだが・・・・・。


「雨が恋しい」
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