本日、私のホップ畑に、ＯＯホップ農協の組合員の方々が視察に来られました。私のホップ農協とは、契約先（国産ホップは各ビールメーカーと各ホップ農協が契約し、栽培しています。）が違いますが、お互いホップ栽培者同士、なごやかな情報交換になりました。これからも交流をはかり協力して、品質の良いホップを作っていこうと、思いました。（視察後、銀山温泉に向かいました。いいですね。）
ビール情報のホームページです
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きゅうりの栽培暦２８年程にもなる。手間も少なくなり、妻が主体で３アール程だけの栽培をしている。我が家で栽培しているのは、自根栽培である。見かけは多少悪いが味は最高です。（白い粉が付いている）一般に売られているのは、ブルームレスキュウリ(ブルームレス台木に接木している)と呼ばれ、ピカピカで、見かけも良く日持ちも良い。漬物にすると味の差が歴然。自根きゅうりは最高の漬物ができます。（妻が農協に出荷し、妻の通帳に入金されるらしい。）
毎日雨降り、農作物も日照不足で心配です。（少し、イライラしています。）そんな中、家の庭では、花が元気に咲いています。あの池の掃除で、残された睡蓮（スイレン）は、赤と白、揃って咲きました。花を見ると、心が、なごみますね。
ユリとカスミソウ
睡蓮
蝶の花？
ユリとカスミソウ
睡蓮
蝶の花？
研修会、二日目は、岩手県軽米町のホップ圃場を視察、ここのホップ栽培者は、一戸平均でも、１ha程耕作する、大規模の組合員が多い所でした。それからホップの、収穫、乾燥、処理加工する施設も見学しました。大きすぎて、全体が見えない感じでした。（稼動している時、見たいですね）
今回の研修会ではホップ栽培者も、全国には沢山の人が頑張っておられる事を実感しました。私も頑張ろうー！
ホップ圃場の視察
今回の研修会ではホップ栽培者も、全国には沢山の人が頑張っておられる事を実感しました。私も頑張ろうー！
ホップ圃場の視察
平成１８年度、全国ホップ技術研修会が、７月19日、２０日に、岩手県二戸市で開催されました。私の組合の仲間５人と、参加しました。各地より７０名程の参加がありました。１９日は、ホテルの会議室で開かれ最初にホップ栽培者、組合職員の方々より、「平成１７年度のホップ栽培の反省」の題で報告がなされ、意見交換がありました。
次に、ビール酒造組合の審議役OＯ様より「ビールにまつわる話」という題で、講演がありました。沢山の画像資料で、わかりやすく、普段は聞くことが出来ない新鮮で、貴重な内容の、お話でした。
夜は、全国のホップ栽培者、関係者、ビール酒造組合の方々と懇親会がありました。もちろん各メーカーの、自慢のビールが揃いました。飲み放題、食べ放題です。カラオケもあり、なごやかな集いとなりました。有意義な研修会でした。
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次に、ビール酒造組合の審議役OＯ様より「ビールにまつわる話」という題で、講演がありました。沢山の画像資料で、わかりやすく、普段は聞くことが出来ない新鮮で、貴重な内容の、お話でした。
夜は、全国のホップ栽培者、関係者、ビール酒造組合の方々と懇親会がありました。もちろん各メーカーの、自慢のビールが揃いました。飲み放題、食べ放題です。カラオケもあり、なごやかな集いとなりました。有意義な研修会でした。
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見事なゴーヤ
我が家のゴーヤチャンプル
ゴーヤ畑の管理をしていると、一本だけ収穫できそうなのがあり、さっそく初収穫し、夕食は、ゴーヤチャンプルを作ってもらいました。ビールも美味しい。今夜は、最高のご馳走でした。（材料、ゴーヤ、豚肉、木綿豆腐、卵、調味料）
我が家のゴーヤチャンプル
ゴーヤ畑の管理をしていると、一本だけ収穫できそうなのがあり、さっそく初収穫し、夕食は、ゴーヤチャンプルを作ってもらいました。ビールも美味しい。今夜は、最高のご馳走でした。（材料、ゴーヤ、豚肉、木綿豆腐、卵、調味料）
ホップの開花（毛花）
ホップは、雌雄異株で、一般に栽培するのは雌株だけで、雌花のみが、ビールに使用されます。写真は、毛花とよばれ５ミリ～10ミリ程で成熟するにつれ球果となり、ビールの苦味と香り成分が、作られてきます。我が家のホップは、今、満開です。これから品質の良いホップを収穫するためにも、暑い夏がほしいところです。ビールも暑いと、美味いです。
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ホップは、雌雄異株で、一般に栽培するのは雌株だけで、雌花のみが、ビールに使用されます。写真は、毛花とよばれ５ミリ～10ミリ程で成熟するにつれ球果となり、ビールの苦味と香り成分が、作られてきます。我が家のホップは、今、満開です。これから品質の良いホップを収穫するためにも、暑い夏がほしいところです。ビールも暑いと、美味いです。
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ホップの圃場視察
世界遺産「白神山地」
不老不死温泉
今年も、ホップ耕作者の研修旅行に参加し、楽しく有意義な二日間を、過ごしてきました。途中の日本海の眺めもすばらしく、五能線とともに、津軽へ向かいました。宿泊は不思議な名称の「不老不死温泉」でした。よかったよ！
世界遺産「白神山地」
不老不死温泉
今年も、ホップ耕作者の研修旅行に参加し、楽しく有意義な二日間を、過ごしてきました。途中の日本海の眺めもすばらしく、五能線とともに、津軽へ向かいました。宿泊は不思議な名称の「不老不死温泉」でした。よかったよ！
温泉街
今日は雨降りで、蒸し暑い天気、気ばらしに近くの銀山温泉へ、散歩してきた。滝の前に来ると、急に涼しくなり、汗も引っ込んだ。大正ロマン漂う温泉街を、写してきた。
白銀の滝（追加の写真）
庭の池に睡蓮（スイレン）がいっぱい、最近何年も、掃除していない。今日は睡蓮をかたずけ、泥も上げきれいにしようと、妻と二人で池に入り、二時間、泥まみれの格闘。夕方には、すっかりきれいな池になりました。「汗かいたなぁ！」（ビールを思い出す）
ホップの蔓管理が終わると、ゴーヤの蔓管理、キュウリの管理と収穫が待っている。全面マルチなので、栽培期間は草取りないんだよー！ （上の写真はゴーヤ畑、下の写真はキュウリ畑です）
我が家の、女性たち（母と妻）何を思い出したのか、急に、外から竹を持ってきて飾りだした。何を願うのか？
今日、夕方孔雀サボテン開花しました。妻が、挿し芽をして３年目、ようやく咲きました。私は初めて見ました。見事じゃ！！！ 今日はビールで乾杯。
