ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

ホップの研修に来られました。

2014-08-28 20:01:06 | ホップ、日々の出来事
先日、ホップ契約先のAビール社様のホップ研修として若い社員の方が来られました。

(入社2年目の若い人たちに囲まれて記念写真を撮った)


ホップ栽培の現場を研修の場として選んでもらった事は、A社との信頼を継続出来たと思っている。

生のホップ(毬花)を初めて見るらしくホップを口に運んで苦みを味わってもいた。

(尾花沢はスイカの産地、味わってもらった。)


それから、「ホップ物語」のブログでホップ栽培の事を発信していても誰が見ていてくれるのかと思っていたが、今回の研修をきっかけににAビール社様の若い方にも見てもらったらしくブログを書く大きな励みにもなった。

ホップの収穫も不順な天気に邪魔されている。
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ホップ収穫~2014

2014-08-20 21:30:24 | ホップの収穫
ホップ収穫始めました。





今日は、まず機械の試運転なので僅かの収穫です。

花摘機の調子を見てベルトの具合を見ました。

Vベルトを2本交換したり、ネジの緩み等点検しながら花摘みを行いました。

今日の試運転でわかった問題点は、

1何故か花壊れが多いような気がします。(調整が悪い・・・?)

2毬花が大きすぎるので花摘機の選別ではじかれてしまう・・・どうする?

長期の収穫になるので、これからの天気が一番気になります。

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ホップ収穫の準備~2014

2014-08-18 21:43:36 | ホップの収穫
ホップ収穫が近づいてきました。収穫の準備を行っています。



毎年ですがホップ収穫準備は手間取るものになっています。

早めに機械の点検整備して収穫出来る状態にして置けばと思っているのですが・・・・。

(原因はわかっています。きゅうり栽培に手間がかかっている)

今年も前年に不具合がわかっていたのに修理しなかったので、最近になり部品の手配をしたり、調達したので忙しくなってしまいました。



今迄使っていたのが壊れてしまい、古いベルトコンベアを調達してきました。

明後日には収穫を始める予定です。
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遅くなったお墓の掃除

2014-08-11 22:40:32 | 2014日々の出来事
お盆が近づいてきました。

それなのに、まだお墓のそうじが出来ていませんでした。



台風が過ぎ雨がやんだ午後にようやく遅~いお墓のそうじを行いました。

(カマキリとは毎年会いますね。もしかしてご先祖様の化身・・・?)

(トカゲとテントウ虫もお墓に上っています)


親戚の方がお盆参りで来るようになっているのに、こんなに遅くなったお墓のそうじは記憶にありません。

無事に終え安堵です。
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きゅうり栽培講習会

2014-08-01 21:41:35 | きゅうり畑の様子
今年度2回目のきゅうり講習会が開かれました。



連日高温の状況が続ききゅうりの生育は順調、やや早めの生育となっているので管理作業に手が回らない人もいるようです。

部会員全員で集合写真も撮りました。部会員他に奥方の参加という盛況ぶりに仕掛けも効いたようだ。



事前の連絡で「講習会終了後に昼食を準備しております」が良かったのかも・・・。

(今日は鰻重となった。事前に鰻重と知らされていたらもっと奥方の参加者が多かったはず・・・・?)
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ビールカクテル

2014-08-01 20:43:22 | ホップ、日々の出来事
ホップ栽培農家なので、ビールに関する記事・情報には注目しています。

先日NHKテレビ「あさいち」でビールカクテルが女性に人気という事が紹介されていました。

我家の食材で作れるカクテルということでゴーヤビールを試してみました。

畑から収穫していたゴーヤを5センチぐらいに輪切りにしてイボイボの表面をおろし金ですりおろします。
グラスに入れビールを注ぎます。



見た目もイイですね。緑のビール出来上がりです。栄養ドリンクとビールを同時に飲んだ気分です!!。
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