ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

古殿の大ケヤキ、伐採されることに・・・・・・

2011-12-26 22:04:38 | 巨木、古殿の大ケヤキ
先日、集落民の全員が集まり、「大ケヤキ」の今後について話し合いがありました。

区長さんからは、折れた幹だけでなく、残っている幹にも亀裂があり、危険な状態であることが説明されました。

危険な状態でそのまま残すことも出来ないため、伐採することに決めました。

正月前に、伐採は始められる予定です。

昨日は、集落の役員が集まり「大ケヤキ伐採のお祓い」がありました。



今年が、「大ケヤキ」の見納めとは、・・・・本当に想定外の事です。
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古殿の大ケヤキ、幹折れる!!

2011-12-22 19:54:42 | 巨木、古殿の大ケヤキ
昨日、「古殿の大ケヤキ」に災難がありました。

大ケヤキの幹が折れ近くにある民家に落下、屋根などを壊してしまいました。



折れた幹でも直径1mほど、人に当たらなかっただけでも幸いでした。

無残な姿になってしまい、本当に残念です。



「古殿の大ケヤキ」の写真をとり続けて来た私にとっては、大ショックです。

夜は、集落の区長さんや組長さんで話し合いがありました。

「大ケヤキ」の運命はいかに・・・・・・・・・。
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お楽しみデザート

2011-12-19 22:32:24 | 2011日々の出来事
昨日は、またまた忘年会がありました。すでに年末になり4回目です。

3月の地震があった時は、飲み会などほとんどなかったのに、その反動でしょうか。

最近ビールの消費も増えているとか。景気も上向くといいですね。

(宴会の料理の話)

宴会の料理もいろいろですが、最後はデザートが出てくるはず・・・・。

今日の料理としてのおしながきには、「お楽しみデザート」と書いてあります。

「メロンか・・・ラフランスか?・・・・・・・・それともアイスクリームか。」

出てきたのは、わが家で毎日食べている「柿」、丸ごと一個です。



家内も「なに、これ!!」驚きました。

立派な器に乗れば、同じ物でもだいぶ違って見えました。

先日の家内が考えた、柿の新しい食べ方は、すでに実践されていたのでした。


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柿の新しい食べ方・・・・・?

2011-12-17 21:58:30 | 2011日々の出来事
今まで、暖冬ぎみだったのだが、昨日から、降った雪が30センチになり、ようやく冬らしく雪が降り続いている。



雪を歓迎する訳ではないが、冬は、冬らしく寒くないとなぜか落ち着かず不安を感じる。

毎日、スタッフと共にきのこの仕事をしている中、この時期は、お茶の時間に柿を食べます。

渋抜きした柿は、日々時を経ると柔らかくなってきました。

家内が、新しい食べ方を考えました。

柿の皮をむかずに、柿の一部を切り取り、スプーンで中身だけくり抜き食べるのです。



家内 「これは、柿ゼリーのようで美味しい」となりました。

これなら、柔らかくとも捨てずに、今年はすべて食べることができそうです。(完食)

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皆既月食

2011-12-11 20:55:21 | 2011日々の出来事
昨夜は、「皆既月食」があり、息子がカメラで撮っていました。

ちょうど、私と家内が夕方からの飲み会から、帰った時刻(夜の10時頃)です。



私は、一眼カメラで撮りましたが、ほろ酔いで、レンズから見る月は、ゆらり、ゆらりと左右に揺れます。

でも、カメラが利口なようで、なんとか収まりました。

私もこんなにハッキリと、隠れる月を見たのは、初めてです。

「昨夜の天体ショー」今日になり、カメラからパソコンに移し、再び良く見ました。

日ごとに寒くなり、前日から積っている雪も解けずに残るようになりました。(もう、根雪かな・・・?)




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冬期間の野菜確保

2011-12-05 22:33:19 | 野菜
日曜日の午後に、冬期間に保存しておく野菜の買い出しに行きました。

わが家で作っていない、長芋・人参・タマネギ・ゴボウ・・・・等です。

金、土、日曜日だけ開店する「〇〇〇市」です。

今年は、秋になり、野菜類全般の価格が安いようです。

夏場は、超高かったのに、安さに驚きです。

私は、消費者であると同時に、生産者(きのこ)です。

複雑な心境・・・・・・・・・

家内は、早くも正月の「お供え餅」を買いました。

昨年、年末(12/31)に餅を買おうとしたら、品物が無くなり、店をいっぱいハシゴして探したらしい。

遅い「お供え餅」の買い出しに懲りて、家内は早めに買おうと決めていたようです。

何事も早めは安心ですね。



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