はるみの家グルメ料理 夏の定番イカの醤油焼き

　　　　（　夏イカの醤油焼き　）

　イカは腸を取り足も先の方は硬いので切り
　胴の方は細かく包丁目を両面に入れて下さい
　切れ目があると焼いたとき縮みにくいし醤油の
　タレが染みこんで美味いし見ためが綺麗です、
　焼き器にイカのせ焼き醤油タレをニ三回塗れば
　いい色に焼きあがりです。
　イカと醤油が焼けて香ばしい匂いが漂い私の家は
　今湘南の海の家に変わったみたいです、
　私のイカ焼きのタレは濃口醤油に味醂を混ぜただけです、