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2021 2/14の食事報告2 最終(嵐山MITATE)
写真は、ランチ5000円のコース。
さてお昼です。
この日から日曜日は隔週で次男の志望校別特訓が始まります。
12:50からなので、12:30頃に車で次男を塾に送って、
妻と2人で予約しているランチに出かけました。
13:00にやって来たのが、
嵐電嵐山駅の裏側のある嵐山MITATE(みたて)さんです。
こちらもずっと妻が来たがっていたお店です。
もう最初に書きますが、こちらは最高に良かったです!
お店は古民家をきれいにリノベーションされているので、
それほど大きくなく、1回が4部屋、2階が3部屋ぐらいでしょうか。
我々は2階の4畳半のお部屋でした。
ドリンクは香道というペアリングをしておられました。
普通はワインなどでペアリングしますが、ウチは2人とも下戸。
するとお水でもペアリングをされているということで、乗っかってみましたw
写真は上の9品。
2はお造りですが、本のような箱に入って出てきます。
3つのお造りの下には、美女と野獣、ロミオとジュリエット、はなさかじいさんの絵が描いてあり、それに沿ってお料理が進みます。
ペアリングのお水はレモンの香り。
3は八寸で、美女と野獣の運命の出会い。
3色のシューがありますが、黒のは石の上に擬態(笑)しています。
ペアリングのお水はラベンダーの香り。
4のサラダは、美女と野獣の真実の愛。
カニがメッチャ濃厚w
ペアリングのお水はローリエの香り。
5の強肴は、ロミオとジュリエットの禁断の愛。
海老の周りにトルコ料理のカダイフ(とうもろこしの糸)を巻いて揚げています。カリカリの食感ととうもろこしのかすかな甘さが美味しいです。
ペアリングのお水は柚子の香り。
6の焼物は、ロミオとジュリエットの引き裂かれた純愛。
お皿がもう2つに割れてますw
スモークサーモン+イクラとチョウザメ+キャビアの親子セットw
スモークサーモンは歯が要らないぐらいやわらかい。
ペアリングのお水はポルチーニの香り。
8のデザートは、はなさかじんさんの苔のお庭で宝探し。
抹茶のチョコ、スポンジケーキやホワイトチョコなどで、グラス内にお庭が。
お庭の中にも隠された宝物がw
ペアリングのお水はバラの香り。
9のお茶菓子は、はなさかじんさんの枯れ木に花を咲かせましょう。
5種類の仏菓子で、最初左手の木は真っ白ですが、店員さんのスプレーで
ピンクや黄色に色づき、お花が咲きます。
ドリンクはコーヒーか抹茶でした。
お料理が美味しいのはもちろん、
物語に沿ってお料理が出てくるワクワク感、
サービスなど、どれも大満足。
そしてペアリングのドリンクも含めて2人で14,850円。
嵐電嵐山駅の裏側の小路にあるので見つけにくいですが、
非常におすすめのお店です。
是非また行きたいです。
15:00頃にこちらを出て帰宅しました。
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