はぁー。 しあわせ・・・。 です。

2012年10月12日　 金曜日


昨日の、　義父母達との　温泉コース。　　いつもの温泉が　お休み日　だった事に　ハタと気付き、　結局　無しに・・・。

「　じゃぁー。　金曜日に　プールに行きますか?　」　の　問いかけに、

「　いやぁー。　金曜日は、　ちょっと　用があるから・・・。　」　と、義父。　　　


うーん・・・・・。　　「　　ちょっと　用があるから・・・。　」　何だか、　怖い　このお言葉・・・・。

またまた、　何か　起こらなければいいけど・・・・。


と、　悩んでいても　仕方ない。　　　２日連続　完全自由。　　はぁー。　其れだけで、　しあわせ。

別に、　義父母達の事に　いつも　関わっている訳では無いけれど、　自分の都合　＋　義父母宅の都合　となると、

以前の様に　全て　自分のペースと言う訳にも行かず、　増してや、　ぱんを２日にかけてなんて、　心の余裕も無く・・・。

だから、　早速、　昨晩　ぱんを捏ねて、　只今、　発酵待ちの時間です。

この時間が・・・・。　　　　しあわせ。




あと・・・。　　　昨日、

ろみ　先生のコンフィチュール教室で、　銅鍋を使っての体験をしたので、　お誕生日プレゼントに買って貰っていた銅鍋で、

　　

「　ルバーブ　ジャム　」　を、　作りました。

ルバーブの　赤い部分と　みどりの部分と　分けて作ってみました。　赤と　みどりの　ルバーブジャムです。

ルバーブジャムは　あっと　言う間に出来上がり、　本当に　楽しい時間でした・・・・。



昨晩は、　少し　冷え込んだので、　一次発酵に　時間がかかりそうです・・・。

だけど、　今日は　待つ時間がたくさんあるので、　「　ぱんの　ご気分に任せて　」　の　ぱん作りです・・・。　　


はぁー。　　しあわせ・・・・。　　　です。