今一番、 恐ろしい事。 ・・・・です。

2017年2月4日　 　土曜日


田舎に居ると　都会の事が何かと気になるもので・・・・・。


ピザを作れば、　「　チョコチャンクピザが　都会では流行っているらしい。　」　ってな情報を仕入れ、

もう　流行りが廃れそうな時に、　やっとこ　ピザの会で取り組んで。

何やってまんねん。　って感じで・・・・。


昨日のＴＶで、　都会では　サンドイッチ　が　流行っているとの情報をゲット。

「　美味しいぃ　サンドイッチ、　食べたーい。　」　って、　田舎の中年おばさん。　　やる事、　取り組みに　脈絡が無い上に、　食意地に留まる所がありません。

朝食に　サンドイッチ。　　再現してみました。

中種　と　ホシノ酵母を利用した　「　パンドミ　コンプレ　」　。

　　

　　

全粒粉、　グラハム粉、　小麦胚芽　云々。　自分の知識の無さに　愕然としながら　「　楽し、　美味し。　」　の取り組みでした。

ハムは　川場村の　スモークハム。　ベビーリーフ　＆　ブロッコリースーパースプラウト　を使用して、　少量のマヨネーズ。

だから・・・。　　　　「　コンプレぱんの美味しいさが引き立ちますねぇー。　」　って相変わらずの自画自賛で、　主人と二人　悦に入っておりました。


少し　体調不良が続いていて、　本日のスイミングは、　引き続き　おさぼり。

何か月にもわたって　「　月謝泥棒　」　状態。　　月謝を振り込んでくれている主人の　刺すような眼差しにビビりながら、　本でも読んでよ。


何ヶ月も　ヘルスメーターにも乗っておりません。　　


だって。。。。　　　　そんな恐ろしい事、　出来ないし。