VIVA！富久栄珈琲

北の国へのプチ旅行から、10月がスタートです。

一発目は福島県郡山市。
知人に紹介してもらったとある珈琲屋さんを訪問しました。

珈琲屋さんといってもそんじょそこらの喫茶店とは一線を画す、
スペシャルティコーヒーだけを扱っている世界最高品質の珈琲専門店。
それが、「富久栄珈琲」。



地元在住の知人に案内してもらって訪れたのは、
こんなお洒落で可愛らしい、それでいて落ち着いた佇まいの建物。



中に足を踏み入れる前からコーヒー豆を焙煎するいい香りが漂っていて、
店内には所狭しと世界中のスペシャルティコーヒーがずらり。



富久栄珈琲のこだわりはコーヒーだけには留まらず。
ここのフォンダンショコラがまた絶品で。

さらにはチョコレートの原料カカオ豆に至っても、
捨てるところなどカケラもないとばかりに薄皮ティーを開発。



ただもったいないからというんじゃないところがすごい。
４番目にご注目。



さらにさらに、本当はもっとすごい富久栄珈琲。
ルワンダとのご縁とかもここには表現しきれないけれど、
中島社長のお人柄も謙虚で真摯で誠実で素晴らしくて。

みんな郡山に行ってねー。
富久栄珈琲で自分だけのこだわりの珈琲を探してみましょう♪