らんかみち

童話から老話まで

チコリー・シラチャー・ソース味

2014年07月17日 | 酒、食
               


 状態の良いチコリーが50円で売られていたので迷わず買った。少しくらい萎びていても、水に漬けておけば回復することもある。
 ということで、カッテージチーズとケーパースをトッピングしてシラチャー・チリソースで味付け。ご飯のおかずにはならないけど、ワインを飲み過ぎてしまう!