そばちゃんぽん

横川（比叡山）からドライブウェイを大津側に下りました。昼どきを少し過ぎた時刻なので、湖沿いの国道に出て鶴喜そば唐崎店に向かいました。

そこで新メニューを発見！

なんと「そばちゃんぽん」・・・

ちゃんぽんは長崎が有名ですが、「近江ちゃんぽん」もあります。

そのアナロジーから、そばを麺にしてちゃんぽんが作れます。

出汁は蕎麦つゆで、温野菜とかまぼこスライスが入って、これはうまい！

満足しました。

土曜日の午後だったので、畳席には小さい子供の家族連れが、テーブル・イス席には老人さん。

鶴喜そばは本店以外に、ここ唐崎（大津市）と山科（京都市）に支店がありどこもなかなか繁盛しています。

 

寒い 長野県で零下