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ハーブそのものを知らない年齢だったけど
この歌で知りました。
嫌いな人も多いという、パクチー。
大好物なんすー。エスニックなんか入ってなかった日にゃ
暴れますって(うそうそ)。
近所のタイ料理屋さん、安くて美味い。
もちろん、パクチー山盛りっす(o´∀`o)
ガマさんとこのgardenを眺めさせていただきました。(*^^*)
うちのハーブは殆ど花が終わり種になりつつあります。
ガマドンはどうもパクチー系はいかんぜよ。
でも、これなしには多くの名料理が成り立たないのだか
ら、敬わねばね。^^
ハーブは放っておいても繋いでいくから楽と言えば楽
ですね。毎年同じところにあるということですからね。
でも、これらを使いこなすのは相当な料理人ですね。^^