GAMAの菜園&フォト日誌

SINCE JUNE 2005・・・菜園情報と写真で綴るGAMAの雑記帳

青森にんにくとジャンボにんにくとムッシュ君

2011年05月04日 16時51分14秒 | 菜園ティスト日記
青森6片にんにくですが、前回3cmと報告しましたが、あれから1週間でそろそろ4cmを越えそうな勢いです。すでに3.8cmくらいになっています。
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こちらはジャンボにんにく。さすがに堂々の4cm達成です。
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こちらはなんと5cmを突破した今治から養子にきたムッシュ君の3代目。昨年ガマ菜園では息が絶えましたが、隣に疎開しておいたものが元気に成長していて、今年こちらへ戻ってくる予定になっています。そのムッシュ君とは無臭にんにくのこと。今治のも4cm級だとか。
こちらの種類はどうやらジャンボより大きくなる種のようです。
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ムッシュ君は上背もピンとしていれば1mを越えています。すごい。ハウスの中という環境も手伝っているのでしょうが・・・
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こちらは更にお隣のKDさんのムッシュ君とジャンボ。4cm近くになっています。手前の大きめはジャンボ。ムッシュ君は向こう側の畝の手前2本です。
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Yahooは牛久沼の釣り人です。

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2 コメント

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Unknown (mimi)
2011-05-04 21:10:56
ガマさんはニンニクってどうやって使われるの?我が家はあんまり調理に使わないので一昨年収穫したのはいいんだけど、干からびてしまいましたわ
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mimiさん (つくばのガマ)
2011-05-05 17:34:21
焼いて良し、すりおろしてラーメンに入れるも
良し、しょうゆ挿しに入れてにんにく醤油も良
し、中華料理に使うも良し、パスタに良し、て
んぷらも良し、BBQの肉の仕込みに良し、そ
してドラキュラに良し。^^
にんにくは身体にめちゃめちゃ良いし、血液も
さらさら。ただし、食べた後はエチケットに注
意を要するが、それを除けばこれに代えられる
ものは無いような気がします。いかがです?
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