プノンペン南部、123通りに開店したパブ「ALCHEMY Gastro Pub」です。店名は「錬金術」という意味だそうです。場所は、最近発展著しいロシアンマーケット近くです。店内は、ちょっと変わったペイント等があって雰囲気を出しています。テラス席もあっていい感じです。目玉は、クラフトビールで、アメリカン・ペールエール(4ドル)とインディアン・ペールエール(4ドル)がありました。炭火で焼いたバーベキューやケバブも美味しいそうです(二次会だったので食べていません)。お客さんは、西洋系の方が多いようでした。明るく騒ぐのにも良い感じだと思います。お試しください。
ALCHEMY Gastro Pub
#36, St. 123
https://www.facebook.com/alchemygastro/
ちょっと写真が分かりにくいですが、店内は、少し尖った感じです。

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