カンボジア経済

カンボジアの経済について、お堅い数字の話から、グルメ情報といったやわらかい話まで、ビジネス関係の方にお役に立つブログです

美味しいラーメンと小料理 幻冬

2024年08月18日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンに開店したラーメンと小料理の「Menya GENTO Japanese Ramen & Cuisine」です。店内は、半個室が並んでいて、インテリアも大人の雰囲気です。メニューは、ひと工夫された小料理がたくさんです。ラーメンもありますし、お手軽な鍋もあります。今回は、ハマグリの酒蒸し(写真上)と幻冬清澄醤油ラーメンをいただきました。酒蒸しは、おつまみにぴったりのいい味でした。ラーメンは一口食べて美味しく感じ、スープも完食しました。小料理も、本体メニューだけでなく、お勧めメニューがたくさんあるのもうれしいです。お値段は、プノンペンとしては中堅です。お勧めです。お試しください。

Menya GENTO Japanese Ramen & Cuisine
https://web.facebook.com/profile.php?id=61556797234288&_rdc=1&_rdr

幻冬清澄醤油ラーメン。いい感じです。


店内は半個室になっています。落ち着いた大人の雰囲気です。



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おでんが美味しい Ichi

2024年08月17日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンに開店した和食の「Ichi by Ukiyo Collection」です。店内は、カウンターとテーブル席で、2階はお座敷になっています。メニューはおでん中心で、おつまみ類もいろいろあります。昼はランチの定食もそろっています。今回は、おでんの盛り合わせ、ライスボール9個セット、タコの酢の物、焼きみそ等をいただきました。いずれも味もプレゼンも素敵でした。お値段は、プノンペンとしては中堅です。お勧めです。お試しください。

Ichi by Ukiyo Collection
https://web.facebook.com/profile.php?id=61558083878032

おでんの盛り合わせ。牛筋が目立ってます。


かわいいおにぎりのセット。ふわふわで食感も素敵でした。



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夢の切符 ジャパンレイルパス 2024年7月

2024年08月10日 | 生活環境
 日本に一時帰国するのに合わせて、鉄道ファンにとって夢の切符「ジャパンレイルパス」を購入しました。このジャパンレイルパスは、日本全国のJRに乗り放題のパスです。原則として外国人しか購入できませんが、日本人でも「在留期間が 10 年以上であることを確認できる書類で、在外公館で取得したもの等」を有する方は購入することができます。今回は、在カンボジア日本国大使館で在留証明書(10年以上)を発行していただき、購入・引換することができました。
 ジャパンレイルパスはいろいろな種類がありますが、今回購入したのは、7日間有効、グリーン車も乗り放題で444ドルでした。前回は482ドルでしたが、円安効果でお得な値段でした。
 プノンペンのクロマーツアーズで、まず引換券を購入しました(現時点では、プノンペンでジャパンレイルパスを購入できるのはクロマーツアーズだけとのことです)。日本に到着後、みどりの窓口でパスに交換してもらい、券売機で座席指定を取りました。
 今回は、夏の東北等を旅しました。カンボジアから一時帰国して日本を鉄道で旅行すると、日本の美しさに感動します。できれば、このパスでまた日本を再発見する旅に出たいと思います。
 鉄道ファンには本当にうれしい切符ですが、購入には条件がありますので、詳細はクロマーツアーズ等にご確認ください。条件が合う方は、ぜひお試しください。
(写真は、青葉が美しい津軽鉄道・芦野公園駅付近)

Japan Rail Pass
https://japanrailpass.net/about_jrp.html

新潟県村上市の「茶館きっかわ 嘉門亭」。その美しさとお茶のすばらしさに感動しました。



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シェムリアップ 老舗フレンチ Abacus Restaurant

2024年08月04日 | 生活環境
 シェムリアップの老舗フレンチ「Abacus Restaurant」です。場所は、中心街からはちょっと外れていて、国道6号線の北側になります。緑の多い造りで、インテリアも落ち着いています。メニューは、オーソドックスなフレンチです。今回は人数もいたので、前菜は、名物のカルパッチョのハーフメートル(さらに大きな1メートルもあります)、エスカルゴ、ゴートチーズサラダ等をいただきました。メインは、ステーキやカスレをいただきました。いずれも、プレゼンも味もいい感じでした。お客さんは、観光客の方が多かったようでした。シェムリアップにお越しの際はお薦めです。

Abacus Restaurant
https://restaurantabacus.com/

名物のハーフメートル。すごいボリュームです。1メートルも試してみたいです。


美味しかったカスレとステーキ。



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プノンペンのユザワヤ? Khraft

2024年08月03日 | 生活環境
 プノンペン南部ロシアンマーケット近くの画材・文具・手芸用品店の「Khraft」です。場所は、440通りで123通りから東に曲がったところです。お店は大きな倉庫のようなところです。日本で言うとユザワヤとかロフトといった感じで、様々な商品が並んでいます。手芸糸や毛糸等の手芸用品、キャンバス等の画材、お子様用の知育玩具、おしゃれな雑貨等がありました。結構大きなお店で、いろいろ見ていたら結構時間をとられました。お店の一角には、お子様コーナーもあり、色々なイベントや教室もあるそうです。ラッピング用品もそろっているので、プレゼントを購入するのにも便利なお店です。日本の奥様方にも人気だそうです。お勧めです。お試しください。

Khraft - Cambodia's Arts & Crafts Store
https://web.facebook.com/khraftcambodia

手芸用品の品ぞろえもなかなかです。


店内の一角にあるお子様スペース。いろいろなイベントや教室が開催されているそうです。



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お洒落な居酒屋さん 牡蠣男

2024年07月28日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンのお洒落な居酒屋さん「牡蠣男(Kaki-o)」です。場所は、パティホテルの路地にあります。通り側は、大きなガラス窓で開放感があります。カウンター中心ですが、テーブル席もあります。メニューは店名になっている牡蠣もいろいろありますが、おしゃれなおつまみが揃っています。居酒屋さんというより、バーとかビストロといったほうが良いかもしれません。今回は、二次会だったので、おしゃれな瓶に入ったピクルスと炙り南国鯛をいただきました。南国鯛は、目の前であぶってくれるのもうれしいです。お洒落なおつまみが多いので、次はいろいろと頼んでみたくなります。スタッフさんたちもいい感じでした。お客さんは、地元のお洒落な方々が多いようでした。お勧めです。お試しください。

牡蠣男(Kaki-o)
https://web.facebook.com/profile.php?id=61551759104466

南国鯛は、目の前であぶってくれます。



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激安アイスクリームチェーン店 MIXUE

2024年07月27日 | 生活環境
 プノンペンで何軒も展開中の中国発祥の激安アイスクリーム店「MIXUE」です。店名は、ミシューと発音するようです。中国発祥で日本にもチェーン展開しているとのことです。売れ筋のソフトクリームは2000リエル(約80円)と激安です。今回は、ロシアンマーケットの東側にあるお店に伺いました。学生さん等、若い方で人気でした。キウイ・スムージー(4000リエル)、マンゴー・スムージー(4000リエル)をお願いしました。フレッシュフルーツを使ったスムージーにソフトクリームが乗っていて、なかなかでした。コストパフォーマンスは抜群です。暑い日の休憩にもいい感じです。お試しください。

MIXUE
https://web.facebook.com/MIXUECAMBODIA

カップもかわいい感じで、プレゼンもなかなかです。



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路地裏のベトナム料理 BUN

2024年07月21日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンのベトナム料理「BUN」です。場所は、パティオホテルのロジの奥の方です。店内は、ベトナムの傘が天井に並ぶお洒落な造りです。メニューは、ベトナムの麺料理が中心です。店名になっている「ブン」は、ベトナム中部で有名な麺料理です。今回は、生春巻き(ポーク)とキノコのフォーをいただきました。。生春巻きは、野菜たっぷりでヘルシーな感じです。フォーは、ホーチミン風の味付けのようですが、シイタケ等のキノコがたっぷりなのが目を惹きました。お値段は、中堅です。オーナーの方が西洋系の方のようで、お客さんも西洋系の方が多かったです。ランチタイムでしたが、ほぼ満員の盛況でした。お試しください。

BUN Phnom Pneh
https://web.facebook.com/bun.phnompenh

プレゼンも素敵な生春巻き。


キノコのフォー。シイタケ等のキノコがたっぷりです。



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フードメニューが充実のカフェ KAIFUN

2024年07月14日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコン288通りのカフェ「KAIFUN」です。マレーシア系のお店とのことです。緑も多く、店内は天井も高くて広々とした感じです。メニューは、カフェメニューに加えてフード類が充実しています。今回は、おつまみにパドロン・ペッパー(1.5ドル)、焼き野菜(1.5ドル)をいただき、〆にチキンカレー(3.8ドル)をいただきました。いずれも、いい味出していました。飲み物には、映えるものも多く、アルコール類もあります。お客さんは、地元の方が多いようで、パソコン作業をされている方も多数でした。午後の時間帯でしたが、ほぼ満員の盛況でした。お値段は、プノンペンのカフェとしてはリーズナブルです。ここはお薦めです。ぜひお試しください。。

KAIFUN Café+Eatery
https://web.facebook.com/KaifunCambodia

ドリンク類は、映える感じでです。


安くて美味しいパドロン・ペッパーと焼き野菜。


高い天井と全面ガラス窓に外の緑も映えて、広々とした開放感があります。



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美味しいお蕎麦と天ぷら 挽きぐるみ蕎麦屋 禅開

2024年07月13日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンに開店した美味しいお蕎麦と天ぷらのお店「挽きぐるみ蕎麦屋 禅開」です。北海道の旭川発祥のお蕎麦とのことです。プノンペンのお店は、木材を多用した和風な感じです。メニューはお蕎麦や天ぷらが中心ですが、丼ものや定食もあります。そば前のおつまみもいろいろとあるのがうれしいです。今回は、だし巻き卵や蕎麦みそ焼き、なす揚げびたし等をおつまみにいただいた後、「にら」(写真上:ざるそばににらの薬味が付いてます)をいただきました。いずれもいい感じでした。今回は昼だったのでビールだけでしたが、次はぜひ日本酒もいただきたいものです。プノンペンで本格的な美味しいお蕎麦がいただけるの嬉しいです。お客さんは日本の方が多いようでした。お勧めです。お試しください。

挽きぐるみ蕎麦屋 禅開
https://www.facebook.com/profile.php?id=61558757541061

そば前と言えばだし巻き卵


蕎麦みそ焼きも渋いです



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日本に一時帰国 美しい景色とSL撮り鉄

2024年07月07日 | 生活環境
 5月に日本に一時帰国しました。海外から帰国して日本を旅すると景色の美しさに感動します。今回は、蒸気機関車(SL)の写真を撮りに福島県会津を訪れました。ちょうど田植えの時期で、水を張った田んぼに新緑の山々が映えて素晴らしい景色でした。食事も名産のそばや日本酒を堪能しました。機会がありましたら是非会津をご訪問ください。

峠を登るSLばんえつ物語号


山都駅から車で10分のお蕎麦屋さん「やまと路」のもりそばととろろそばのセット。素晴らしくおいしいです。



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東京に逆進出 環境配慮の日系イタリアン Pizza 4P’s

2024年07月06日 | 生活環境
 東京・麻布台ヒルズに日系イタリアン「Pizza 4P’s」が開店しています。ベトナムやカンボジアで成功して、東京に逆進出しました。プノンペンでは2店舗を展開されています。東京でも注目されている麻布台ヒルズのお店は、外装・内装も、モダンでスタイリッシュな感じです。お店はかなり大型で、全面窓ガラスの広々とした感じです。廃棄物をなるべく出さないことを目指しているそうで、様々な環境配慮がなされています。メニューは、様々な説明がぎっしりと書いてあり、分厚いのですが、お洒落な感じです。前菜、パスタ、ピザ、デザート等、眼を惹くものが多く、選ぶのが大変です。今回は、バーニャカウダとハーフアンドハーフのピザ(写真上)をお願いしました。どれも美味しくて満足でした。平日のランチ時でしたが、お客さんは女性の方が多く、ぎっしり満員の盛況でした。お値段は東京としては中堅です。東京にお出での際は、お試しください。

Pizza 4P’s
https://pizza4ps.com/jp/?lang=japanese

見た目も華やかなバーニャカウダ。



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プノンペンで台湾料理のビュッフェランチ Veneto

2024年06月29日 | 生活環境
 プノンペン南部ロシアンマーケットからすぐ近くの台湾料理「Veneto」です。日本語も堪能な台湾の方が切り盛りされてます。場所は、ロシアンマーケットのすぐ西側のビルの2階です。同じビルの1階には、クラタペッパー2号店があります。月曜から土曜までのランチタイムは、日替わりの料理によるビュッフェです。いろいろな料理があって、美味しく楽しめました。お値段は3.9ドル(約600円)です。飲み放題のお茶やデザートまでついているので、お得感があります。お客さんは、地元の方、外国の方等、様々でした。ちょっと早めに行ったのですが、ほぼ満員の盛況でした。お勧めです。お試しください。

Veneto Taiwanese Food & Café
https://web.facebook.com/veneto.vm

ビュッフェではつい取り過ぎてしまいます。



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25ansで高評価 ラッフルズホテル・ル・ロイヤル

2024年06月23日 | 生活環境
 6月5日、女性誌「ヴァンサンカン」は、 プノンペンのラッフルズホテル・ル・ロイヤルの特集記事「知る人ぞ知る、エレ派の名ホテル: ラッフルズホテル・ル・ロイヤル/カンボジア」を公開しました。ヴァンサンカンは、読者のうちの約42%が富裕層(「世帯資産(住宅ローンなどの借入金分は除く純資産)1億円以上の人たち」または「世帯年収2000万円以上の人たち」)の「エレ派(エレガント派)」向けの女性誌です。購読者の平均像は、30代のお嬢様と言われます。
 記事では、ラッフルズホテルの魅力を10点の「ときめきポイント」にまとめています。東南アジアのエキゾチシズムな粋にあふれた外観、日常から非日常へリセットしてくれる優美なロビー、ヒストリーを物語る著名人の客室、コロニアルテイストにあふれるバスルーム、慌ただしい日常と遮断されたスノッブなプール、建築美にうっとりする廊下、往年の華やぎが引き継がれる伝説のエレファントバー、ローカル食材を使ったフレンチ、スタッフの細やかな一流ホスピタリティ、この時代にあって「超リーズナブル」な料金設定です。
 写真も文章も美しい素晴らしい紹介記事です。ぜひご一読下さい。
(写真は、昨年12月のクリスマスシーズンのラッフルズホテル。筆者撮影)



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プノンペンでシミュレーションゴルフ WOW Golf Club

2024年06月22日 | 生活環境
 プノンペン南部466通りに開店したシミュレーションゴルフ(スクリーンゴルフ)の「WOW Golf Club」です。場所は、イタリアンのマッテオの近くです。1階はゴルフショップで、ウェア等も販売しています。2階がシミュレーションゴルフです。ゴルフ場の画像のスクリーンに向かって打ちます。軌道やフェースの向きも出ますし、スピン量や飛距離も数値で出ますので、練習には最適です。また、画像は世界各地の有名ゴルフ場から選べるので、涼しい室内で名門コースにチャレンジすることもできます。料金は時間によって異なるようですが、90分6ドルくらいです。今回は、キャンペーン期間で割引していただきました。ゴルフ好きの方にはお勧めです。お試しください。

WOW Golf Club
https://www.google.com/maps/place/11%C2%B032'18.0%22N+104%C2%B055'25.1%22E/@11.5383323,104.9210708,17z/data=!3m1!4b1!4m4!3m3!8m2!3d11.5383323!4d104.9236457?entry=ttu

大きなゴルフボールの看板が目印です。



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