中島鳥山の猟(漁)日記

日本犬でヤマドリ猟をしてグレ・アオリイカ釣りも楽しんでいる自称田舎猟師もどきの日記です。H20年から猪の罠猟にも挑戦中。

雨が続く。

2023-06-06 16:17:33 | Weblog

今日は大雨では無いが一日中雨でした。

テレビで楽しみ料理で楽しむ。

最後の猪肉を角煮とカレーにする。

昼は作り立ての猪肉カレーを食べて、夕は猪肉角煮と玉ねぎで長葱の代わりをする。

両方とも美味い、おじいさん誰かに食べさせてあげたいのだが誰もいない。

14日分冷凍保存です、台所の冷凍庫は作り置きの具材で満杯です。

これが無くなるころには体重が10kg程増えそうです、気を付けねば。

夕方小雨の中散歩前にトビを見ると谷の木に止まっていたので合図をして餌を投げてやると飛んできて掴んで又谷へ帰る。

雨で寒いが夕食に猪肉を食べれば元気も出ることでしょう。

散歩は犬達15分ほど山へ入り呼ぶとすぐに帰って来た、体に草の実がくっついていたのをブラシで除けてやり帰宅。

さあ、今夜は眠れると良いのだが・・・・・・・。

餌を掴んで谷へ入るトビ。

大鍋で2週間分の猪肉カレーを。

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雨になる。

2023-06-06 07:55:47 | Weblog

早朝野球放送が無くても2時くらいからずっと起きているのでもう10年近く寝不足が続いている、今朝も起きる前に寝そべったままで血圧を測ると高かった、もう血管も老化してボロボロのようなので体調に気を付けないといけないのに分かっていてもそれが出来ません、もうあらゆることすべてが運任せです。

今朝も7時から散歩に出る、トビにエサを見せて投げるもいつもと違う肉だったせいかカラスが多かったせいなのか降りてきて掴まずに元の木に戻っていく。

雨が降る前に犬達の散歩はどうにか終わり帰宅。

今日は最後の肉を使って角煮とカレーを作ろう。

猪肉は寒い時期の牡丹鍋がごく一般的なのだがわしは角煮が好きである、圧力釜で長葱と一緒に炊けば最高です、肉は箸で千切れるし歯が多少悪くても咬まずに口の中で溶けてしまう感じです。

もっと早く作れば良かったのだが今期の肉で沢山作り食べることが出来て良かった。

さあ、昼前に買い物に行こう。

昨日ジャガイモを脂使わずのアゲ器で作ったらピザ?風に成る。

玄関のグミは赤黒く熟れたが人が食べるには渋い、イソヒヨドリが食べに来ているだけだ。

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