中島鳥山の猟(漁)日記

日本犬でヤマドリ猟をしてグレ・アオリイカ釣りも楽しんでいる自称田舎猟師もどきの日記です。H20年から猪の罠猟にも挑戦中。

潮時なのか?。

2021-11-22 16:21:19 | Weblog

今日Y君と巡回しながら話をする。

体がそんなにえらいんなら罠の数を半分にして行動範囲も狭めてイノシシを50頭も獲らずに15頭位にしたら体も疲れず、後3年くらいは猟が出来るんでないでと言われる。

ごもっともな意見です、無理をして死ぬ思いでイノシシを獲る必要もないのだがまだ猟欲が有る、ただ体は言うことを聞いてくれず、ジレンマに陥っています。

イノシシの肉を待っている人に上げることが出来なくなるが遅かれ早かれ猟を止めれば肉は手に入らないので諦めも付くだろう。

ま、それはしばらく考えよう。

さて今日は雨が降るので玄関のひさしの下で昨日のイノシシを解体する。

脂は無いが美味そうに見える。

3時過ぎに作業終了。

100kgのイノシシの臭う肉は水でさらして揉むと少し匂いが薄れたので近所の肉好きなおっさん2人に上げて来た、生で食べなければ食あたりもしないでしょう?。

夕方の散歩は犬達が元気なのにわしは歩けず、夜肉を小分けにしよう。

クマ子と散歩。

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肉が腐敗?。

2021-11-22 11:21:04 | Weblog

今日は休みのY君が応援に来てくれた。

わしは楽だったが、イノシシは何処にも居らず、狸のいたずらばかりだった。

朝、小一時間待たせてしまい悪い事をした、昨日のイノシシの解体を手伝うと言ってくれたが、おやじさんの車にアクセルとブレーキの踏み間違い防止装置?を取り付けるとのことなので11時に帰ってもらう。

午後昨日のイノシシを解体しようと思うのだが一昨日朝捕獲した100kgのイノシシを昨日の午後解体したのだが肉が異様に臭って来た、これぐらいの天気で腐敗するのだろうか?、もし腐敗したのなら大量の肉がパーになる、この程度の気温で腐ってしまうのだろうかと疑問にも感じるが肉の臭いが気になる、犬に食べさすのも心配だし誰に毒見?をしてもらおう。

昨日のイノシシの肉はどうだろう?。

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