今朝は疲れていたので06:30までぐっすり寝た。
昨夜家についたのが23:00、スーツケースを片付け、オールフリーを飲んで、風呂に入って寝たのが01:00頃だった。
香港は時差が一時間なので楽だ。
旅の疲れが取れれば、それで元どうりになる。
昨日は午前中ホテルでメールの処理をして昼過ぎには空港で昼飯を食べた。
チェックインを終えたところの入国審査の建物の二階が食堂になっているが、エスカレーターを登ると左右に食堂があり、何時も入る左側は列をなしていたので右の食堂に入った。
メニューを見ると高かったが、豚足、豆腐料理、麺を頼んだ。
出てきたものはかなり美味く、豚足などは今まで食べたもののなかで一番美味かった。
メニューを良く見てみると、化学調味料を使っていないと書いてあった。
やはりまともに料理を作るとなるとこうなる。
横浜中華街でも化学調味料を使わない店が多くなってきているが、この傾向は世界中で同じようだ。
昨夜家についたのが23:00、スーツケースを片付け、オールフリーを飲んで、風呂に入って寝たのが01:00頃だった。
香港は時差が一時間なので楽だ。
旅の疲れが取れれば、それで元どうりになる。
昨日は午前中ホテルでメールの処理をして昼過ぎには空港で昼飯を食べた。
チェックインを終えたところの入国審査の建物の二階が食堂になっているが、エスカレーターを登ると左右に食堂があり、何時も入る左側は列をなしていたので右の食堂に入った。
メニューを見ると高かったが、豚足、豆腐料理、麺を頼んだ。
出てきたものはかなり美味く、豚足などは今まで食べたもののなかで一番美味かった。
メニューを良く見てみると、化学調味料を使っていないと書いてあった。
やはりまともに料理を作るとなるとこうなる。
横浜中華街でも化学調味料を使わない店が多くなってきているが、この傾向は世界中で同じようだ。