お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

新茶・・・第二弾・・・「掛川の新茶」入荷!

2013年05月07日 09時40分47秒 | お茶屋

GW前半の頃から、しんちゃんの店では、
新茶(八女茶)が入荷しています。
そして、今日、
あの、ためしてガッテンで有名になった
「掛川の新茶」が入荷しました。

掛川茶は、蒸し時間を長くした、深蒸し茶ですので、
少し葉っぱが壊れて細かくなりますが、
水色が出やすく、甘味成分も早くでて、渋みが少なく
とっても淹れやすいお茶です。
100gで1、050円です。

一度お試しあれ。

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