しんちゃんの加入している、県の茶業組合・・・
年に3回、湯茶接待サービスのボランティアをしています。
その内の一つ・・・。
今日は、石川県主催の「戦没者慰霊式」に、冷た~いお茶のサービスです。
戦没者・・・ということで、参加される遺族の方々は、結構な年齢の方が多い。
それに、この暑さ!
年に3回、湯茶接待サービスのボランティアをしています。
その内の一つ・・・。
今日は、石川県主催の「戦没者慰霊式」に、冷た~いお茶のサービスです。
戦没者・・・ということで、参加される遺族の方々は、結構な年齢の方が多い。
それに、この暑さ!
毎年の事ながら、この暑い時期の式典のため、茶業組合として冷茶を皆さんにサービスします。
生水・・・とは行かないので、朝7時頃より、自衛隊が持っている大鍋を借りて、
薪でお湯を沸かせます。
この大鍋・・・一回で、90リットルも入ります。
そのため、かまどの火も大きくなります。
この暑さの中での火ですので、お湯を沸かすのは結構キツイ!
沸かしたお湯で、お茶を淹れて、すぐ氷で冷たく冷やします。
これが、暑い時期の参加者に大変喜ばれています。
来賓の山野金沢市長もお茶を飲みに寄っていただきました。
しんちゃんと面識があるため、声を掛けていただいたので、
ちゃっかり写真に収めていただきました。
式典はお昼に終わりましたが、暑いのと、日差しを浴びて、首筋や腕が真っ赤!
今夜は少しヒリヒリする・・・かも。