お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

冷茶サービス接待のボランティアです。

2010年07月22日 19時56分07秒 | お茶屋
今日、石川県主催の戦没者慰霊式が
金沢市の郊外、野田山墓地で行われました。
この慰霊式には、県内の遺族会や自治体首長、議会関係者、
国会議員など、約、3,500人ほどの参加者でした。

しんちゃんの茶業組合では、毎年石川県からの
依頼で、慰霊式参加者に、「冷茶のサービスのボランティア」を
行っています。

朝、7時頃より、大きなナベでお湯を沸かし、
緑茶を淹れてから、氷で一気に冷やします。
毎年猛暑の真っ只中に行われますが、今年はまた異常な気温ですので、
ご高齢が多い遺族会参加者にとっては、
この冷茶サービスは、とっても喜んでいただけました。

とは言っても、朝からギラギラと照りつける野外での
作業に、組合員の方も、皆グッタリです。

それでも、式典参加者からは、
「この暑い中に、いつもこの冷茶で生き返るわ!」と、喜ばれて
おり、俄然冷茶接待に力が涌いてきます。

今日の冷茶は、約500ℓ作りましたが、
式も終るお昼頃には、ほとんど無くなりました。

ボランティアで参加して頂いた、若手組合員は、
暑い中、体を真っ赤にしながら、本当にご苦労様でした。
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