京都発・町家・大工はんなり日記

京都で仕事と道具を楽しみながら毎日過ごす。

さぬき生うどん。

2008-09-30 21:49:18 | 道具箱
さぬき生うどん。

四国の香川棟梁からの贈り物です。有り難く頂戴します。

以前にも戴いたので美味しさはよく知っていました。

今日は少し冷えたのでアツアツのおうどん。

作り方簡単。

どんぶりに生卵を溶いて、お湯でぐらぐら茹でたうどんを入れて良くかき混ぜます。卵が固まり掛けてきたら出汁醤油を掛けてあとは削り節ときざみ海苔を乗せててき上がり。

これからの季節。暖まりますよ。

おやすみの曲は大好きなビートルズの「リボリューション」イントロのギター大好きです。

建具はめてきました。

2008-09-30 21:37:50 | 町家
建具はめてきました。

建具が出来上がったのではめてきました。

この建具のガラスは昔の古い物をはずして新しい建具にはめてあります。

古い建具からはずすの釘打ち+パテでしたので大変でした。

はめてみるとなかなか良い雰囲気になっていて安心しました。

台風が近付いて来ていますので雨戸も取り付けて今日の仕事はお仕舞い。

昨日鉋研いでおいたので楽に納めることが出来ました。

彼岸花。

2008-09-30 21:32:18 | Weblog
彼岸花。

名前の通り秋のお彼岸になると我が家の庭にも必ず咲いています。

土の中で一年をどう感じてぴたっとこの季節になると出てきて咲くのでしょう。

植物の持つ不思議です。

しかし、内の庭にもとんまな奴は居ます。

この南天どうにかなりませんか?

ブロックが動かせません。