今夜のおかず。

今夜のおかず。

昼間はまだまだ暑いのですが夜は少し肌寒い季節になってきました。

こんな日の夕飯は大根と鶏肉の甘辛煮。

ピリ辛に仕上げていますので日本酒にもビールにも良く合います。

チョット時間を掛けて大根が柔らかくて美味しいです。

お試し下さい。

今夜のお勧めの曲は中島みゆきで「悪女」