京都発・町家・大工はんなり日記

京都で仕事と道具を楽しみながら毎日過ごす。

鍋焼きうどん。

2007-12-07 23:34:48 | Weblog
鍋焼きうどん。

今日で大原の現場はおしまいです。

断熱が効かないので床下に合板を貼って欲しいとの要望でしたのでやってみたのは良いのですが取り込むのも狭くて時間が掛かってしまいました。

体中打ち身であざだらけ最近少しからだが硬くなってきました。

その上寒かったので今夜は鍋焼きうどんに決めました。

もちろん出汁は昆布+鶏肉。

具は かまぼこ・椎茸・お揚げ・ネギ・エビ天・卵・鶏肉・トウモロコシと具だくさん良い出汁出ますよ。

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2 コメント

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Unknown (草津の温泉娘)
2007-12-08 13:37:02
美味しそう~~
寒くなったら、あったかい物が良いですねぇ。。
そう!!恋しくなるんです。

私も今夜は鍋焼きうどんに決めました!!

献立ヒント ありがとうございました。
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御主人にどうぞ。 (Unknown)
2007-12-08 23:50:36
寒い日は特においしいですね。入れる具はそのお家によって違いますが色々な味と暖かさが混ざり合って美味しさが増してきますね。
温泉娘さんはいつお会いしても上品で気持ちが良いです。
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