2020-1211 ベルリオーズのの誕生日です 【のどの乾燥や炎症を防ぐ、5つの食品】

おはようございます！
２０１９年１２月１１日（金曜日）、気温５度の朝陽が差し込む朝です。年始から346日目にあたり、年末まであと20日です。

誕生花は、カランコエです。カランコエは乾燥に強く、手間のかからない多肉植物です。カラフルな花だけでなく、美しい葉やおもしろい株姿を観賞するものが多数あり、変化に富んでいます。
カランコエ属の植物はアフリカ南部、東部、アラビア半島、東アジア、東南アジアに約100種が分布しています。マダガスカル原産のカランコエ・ブロスフェルディアナをもとに改良された園芸品種が最も一般的で、人工的に開花調節されたカラフルな鉢植えが一年中、店頭に並んでいます。同じくマダガスカル原産のカランコエ・ミニアタとカランコエ・グラシリペスをもとに改良された、ベル形の花をつける園芸品種も冬に出回ります。

本日は、ルイ・エクトル・ベルリオーズ（Louis Hector Berlioz）の誕生日です（1803年12月11日 - 1869年3月8日）。『幻想交響曲』でよく知られているフランスのロマン派音楽の作曲家である。この他に『死者のための大ミサ曲』（レクイエム、1837年）にみられるように、楽器編成の大規模な拡張や、色彩的な管弦楽法によってロマン派音楽の動向を先取りした。ベルリオーズの肖像はかつてフランス10フラン紙幣に描かれていた。

チョン・ミョンフン指揮　ベルリオーズ《ローマの謝肉祭》

チョン・ミョンフン指揮　ベルリオーズ《ローマの謝肉祭》

フランス国立放送フィルハーモニー管弦楽団 2013年9月13日、サル・プレイエル ベルリオーズ : 序曲『ローマの謝肉祭』作品9

チョン・ミョンフン指揮　ベルリオーズ《ローマの謝肉祭》

本日の言葉は【のどの乾燥や炎症を防ぐ、5つの食品】です

イギリスのタブロイド紙「デイリー・エクスプレス」のオンライン版「ザ・エクスプレス」が伝えた「英国国民健康サービス（NHS）」のコメントによると、人間の体が備える防御機能が働いて有害な微生物やほこりを体から排除することにより、ほとんどの咳は3週間以内に自然に収まるという。それでも、できれば市販薬には頼りたくなし、一日でも早く治したい。

そこで、薬に代わるより自然かつ効果的な方法として、胸の奥から出るつらい咳を止める効果があり、かつ、無理なくのどの調子を整えてくれる食材をご紹介。


1．はちみつ
熱い湯にレモンとはちみつを溶かして飲むのは、よく知られる民間療法。英国国民健康サービスも、「レモンとはちみつを混ぜたホットドリンクは、風邪薬と同様の効果をもたらす」と太鼓判を押す。

作り方は、マグカップに熱湯を入れ、レモン半個分の絞り汁、小さじ1～2杯分のはちみつを加えて混ぜるだけ！　熱いうちに飲み切ると効果が期待できるそう。


2．パイナップル
パイナップルも、咳止めには理想的で自然な食材のひとつ。ある研究によると、パイナップルには咳を止め、のどの粘液を薄める効果があることがわかったという。

また、パイナップルジュース、はちみつ、塩、こしょうを混ぜて飲むと、数種類の市販の風邪薬より5倍早く咳止め効果が得られる可能性を示唆したそう。そのメリットを最大限得るためには、パイナップルを一切れ食べたり、搾りたてのパイナップルジュースを飲むのがおすすめ。


3．タイム
タイムの葉には、炎症効果のある化合物、フラボノイドが含まれていて、これが咳の症状を緩和してくれるそう。

小さじ2杯分のタイムの葉をつぶし、熱湯入りのマグカップに加えて飲めば、咳で疲労したのどの筋肉にリラックス効果をもたらしてくれるとか。しばらく置いて栄養分を浸出させ、茶漉しで濾してから飲んでみて。


4．ペパーミント
ペパーミントも、咳を自然に鎮めてくれるハーブのひとつ。ペパーミントに含まれるメンソール成分がのどを鎮静し、痰を緩め、鼻の通りを良くしてくれる。

ペパーミントを熱湯に加えてペパーミントティーとして飲んでも、その蒸気を吸い込んでも、同様に効果が得られるそう。


5．リコリス（甘草）
咳を自然に治してくれる食材に、リコリスも挙げられる。リコリスには抗ウイルスおよび抗菌効果があって、リコリス入りの咳止めドロップ、シロップ、お茶などとして摂るといいらしい。

以上の5つの食材を服用することで、空咳や胸が締め付けられるような咳を鎮める効果が期待できるから、薬を飲む前にぜひ試してみて。それでも胸の痛みが止まらなかったり、咳が3週間以上続いたりする場合には、必ず医師の診断を仰ぐこと！

のどの乾燥や炎症を防ぐ、5つの食品

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