おはようございます。
2023年1月31日(火曜日)、気温0℃の朝日が差し込む朝です。
年始から31日目に当たり、年末まであと334日です。
2023年1月31日(火曜日)、気温0℃の朝日が差し込む朝です。
年始から31日目に当たり、年末まであと334日です。
誕生花はクロッカスです。クロッカス(サフラン)が早春の日を受けて一斉に花開く様子は、まばゆいばかりで、春の訪れを感じさせてくれます。小さいながらも存在感があり、霜や凍結にも負けずに元気に咲くキュートな花は親しみもあり、古くから栽培されてきました。小型の球根草花なので、ちょっとしたスペースで手軽に花が楽しめ、ヒアシンス同様、水栽培も容易です。また、芝生の中に三々五々と植えると、いかにも自然な雰囲気を醸し出すことができます。
サフランの香りと効果
サフランは花の雌しべに「干し草」や「スパイス」等を連想させるサフラン独特の香りをもっており、口に入れるとスパイシーな「苦味」と「甘味」等の風味(フレーバー)を感じさせます。サフランの香りの由来となる精油は百数十種あると言われますが、サフランの香りを決めている重要な精油は「サフラナール」です。
サフラナールの香りは「サフラン」「干し草」「スパイス」「樟脳」等に例えられるスパイシーな香りがあり、風味(フレーバー)はスパイシーで甘味と苦味を感じさせます。
サフランは花の雌しべに「干し草」や「スパイス」等を連想させるサフラン独特の香りをもっており、口に入れるとスパイシーな「苦味」と「甘味」等の風味(フレーバー)を感じさせます。サフランの香りの由来となる精油は百数十種あると言われますが、サフランの香りを決めている重要な精油は「サフラナール」です。
サフラナールの香りは「サフラン」「干し草」「スパイス」「樟脳」等に例えられるスパイシーな香りがあり、風味(フレーバー)はスパイシーで甘味と苦味を感じさせます。
サフランは学名Crocus sativus、 別名「秋咲きクロッカス(autumn crocus)」や「薬用クロッカス」とも呼ばれる多年草です。
本日は、フランツ・ペーター・シューベルト( Franz Peter Schubert)の誕生日です( 1797年1月31日 - 1828年11月19日)。
彼は、600曲以上もの歌曲を作曲し、“歌曲王”として音楽史上にその名を刻んでいますが、ピアノ曲も100以上作曲しており、さらには室内楽も数多く作曲しております。
シューベルトの作品の総数は約1000曲以上に及ぶが、その中には未完のもの、断片、消失したもの、習作、偽作も存在する。
Aida Garifullina - Ave Maria (Schubert)
本日の言葉は【耳・目・手足・心の使い方】です。
耳は
人の言葉を最後まで
聞いてあげるために使おう
人の言葉を最後まで
聞いてあげるために使おう
目は
人の良いところを
見るために使おう
手足は
人を助けるために使おう
心は
人の痛みを知るために使おう
FB 「ちといいね」から