春思う。。。

今日で2006年は終わり、
色々あったけれど、いつものような大晦日を迎えられる事に　感謝です


で、おせち料理の仕込みも終了して　ちょっと時間が出来たので
キレイな読めない；洋雑誌を開いて　来春に思いを巡らせてみました


右下の　略図はウチの庭のレイアウト図＆園芸日誌。
毎冬　これを見ながら妄想を膨らませています　


来年で庭を作り始めて7年目・・・
まだまだ　未熟で、すっとこどっこいな私ですが、
今年に引き続き　皆様ご指導ご鞭撻のほどを～～はは～～；；
（↑簡単に言うと　「つっこみ」とも言う）笑；
宜しくお願いいたしまする～～


よいお年を。。。

快晴の真冬日2日目

今日は　風もなく、雲ひとつない快晴で、恰好の雪かき日和でしたが　
気温はプラスにならず　数字だけは寒々しい日々です

それでも　屋根に乗った雪は徐々に融けて、小さなツララを作ります

　　　　
これ玄関の差し掛け屋根のツララなので　危ないので即たたき落としました；



で、あまりにお天気がいいので　午後2時過ぎ、
裏の谷を犬と散歩してみました　
夏に比べて　葉っぱも落ち陽が差すので　結構明るい谷歩きです。

　　　　
葉っぱが全て落ちた桂の大木　　　　　　川は荒れて　倒木で覆われています。


その川のアップです


ずっと低温なので　川の表面が凍りついてました



この時期の雪で　年末の買出しは中止しました；
（他県№の対向車が怖いので・・・；）
なので　1日余った感じで　今日はゆっくりと雪の日を満喫しましたワ

さて明日は　おせち料理の仕込をしないとね～
これも　年々手抜きになってきたわ～

真冬日開始

今日は最低温度が－9.7度　最高が－4.5度の真冬日でした。
強風で　地吹雪やら　木の枝が飛ぶやらで　荒れ模様でしたが、
それでも青空が見える分　悲壮な感じではなかったです
　

で、そんな降った雪も融けない温度の中、
庭の小川は　変わらずサラサラ流れてました


以前の写真と　逆から撮ってるので、わかりづらいかもしれませんが；
雪の割れ目に　しっかり水が流れています
（晴れてる時撮ると　雪が撮りにくいので　曇った時の今日の写真です）
左手前（上流；）から曲がって曲がって、写真右上に流れています；


やっぱ役所仕事は　さっさとやってくれないですｘ
春になって　花に被害が出てたら
訴えてやる～～　

とはいえ　動いてる水は凍らないってのは　確かですねぇ。。。（妙に感心；）

マッチの殻入れ

今日は　通常の『ホウキで掃けるサラサラ雪』が降って、
昨日の雪と合わせて　辺りが真っ白になりました。
で、久々の雪かき作業をしたので　今手足がちょっとだるいです；


ところで　最近はマッチを使う事が殆どなくなってるようですが、
ウチはトイレの消臭にマッチを使っています
〈※知らない人の為に　裏技説明。。。〉
むちゃくちゃ簡単なんですが　トイレ使用後　マッチを擦ってすぐ吹き消し
燃えたあとのマッチ棒を便器周りで振り回すと、
不思議と　キレイに消臭してくれるのですワ　


ちゃんと　火の始末をしないと子供だと危ないかもしれませんが、
ウチのトイレには　ちゃんと火消し番がいます


この　アホそうな顔にヒトメ惚れ
多分　灰皿だと思うんだけど、マッチの殻入れとなってます。

確か　メキシコ出身だったと思う・・・；

私の　ちょっとしたお気に入りです　



　　　　　　　　　


≪メキシコ小物　補足情報～♪≫　12/30記


殻入れカエルの後姿と奥はハンコ入れの魚、右はタダの飾りの荷物満載トラック。

カエルの背中の柄は　畑仕事ですな～～

菜花 その後。。。

今朝は　日本海側のような重～い雪が10ｃｍばかり積もってました。
除雪するにも　雪が重くて、チャチな雪はねでは持ち上げられないくらいで
玄関までのルート作りするだけで疲れましたワ

でもって今日はレンジフードとガスレンジ周りの掃除をしたので
なんだか　脱力感で　くた～っとなってます；

そんな時　ちょっとだけ励ましてくれた　菜花の黄色い花


あんまり　パカっとは咲かないけれど、それでもカワイイもんです



で、やんわりと　おいしそうなので　この後塩を振って、
浅漬けになったとさ・・・；　ししし；

エントツ掃除

のち
雨は夜更け過ぎにぃ～雪へと変わるだろぉ～～　
ってな具合で　今日は１日暖かい雨でしたが、
１１時を過ぎて　雨音がしなくなったと思ったら雪になってました。
現在気温は＋1.6度。。。
明日の雪は　重いのが積もってそうです

で、今日は　そんな冬のシーズンに1ヶ月に1回やる、
エントツ掃除をしました

普通の直のエントツだと　1年に1回もしくは　
ずっとしなくても大丈夫ってことなんでしょうけど、
ウチの場合　屋根に穴をあけてエントツを出したくなかったので
一度横に曲げて　庇先で屋根の上に出してるので
エントツの横の部分で　タールがよくたまります。
それと　ウチの周りで調達する　唐松材にもヤニがあるのと、
あんまり　全開で燃やしてないっていう要因が絡んで
だいたい　1ヶ月くらいすると　エントツからカラカラカラカラ；；っと
タールの乾いたのが落ちてく音がしてきます。
これが合図です

で、ホウキの柄でバンバン叩いて　乾いたタールを落とすので、
ウチに来た誰～かさんに　ボコボコのエントツを見て笑われたくらい
ウチのエントツは　銅鍋のように　叩き出しのような跡がいっぱいです（笑；）
つなぎ目を一箇所外して　横と縦を掃除します。
（外の一番上のは高所ゆえ夫担当なので1年に1度です；）

結果　取れたのがコレ


写真ボケてますが；ゆはゆる　コークスみたいなものなので、
これはまた　薪ストーブに入れて燃やします。
最後は掃除機で　飛び散ったススを掃除して終了

あ～～♪スッキリしたァ～

さあ～て！　明日は換気扇に突撃だあ～！！
こっちの方が手強いぞ～～

森の食事

ここんところ　まともに雪が降ってないので、
こないだのトウヒの木の下に行って
例のモノをさがしてみました。

雪が降らないとは言え　低温なので地面は凍てついていて、
落ち葉と霜が入り混じった林の中は　
バリバリと、ちょっと心地よい音を立てながらの歩きとなります。

で、目を凝らして　殆ど保護色状態のトウヒの食いかけの松ボックリが探します
なかなかそれらしきものは見つかりませんが、
その途中過程のを見つけました


こうして　頭から齧ってくようです；

こういう状態のは、あちこちあったんですが、
根気のいいリスがこの辺には住んでないようなので、
私が最終仕上げをしてみましたっ

どうです？？？


エビフライに見えるでしょ～？？（笑；）


これ　でっかいトウヒの松ぼっくりなので　ちょっと粗い感じですが、
小さな普通の松ボックリだと　もっとリアルなようです；
お粗末さまでした～～

クリスマス気分♪

今年はクリスマス寒波も来ず、
外はなんだか　茶色の多い景色です

ま、それでも気分だけはクリスマスってことで；
近年珍しく、久々に　お菓子の本と首っぴきで、
ショコラ・コアントローってのを作ってみました；

要はCOINTREAU っていうリキュールを使ったチョコレートケーキです


削ったチョコでトッピングしたので　かなり出来がごまかせました
なんだか　今の冬枯れの景色にピッタリのケーキとなりました；
で、味は。。。？

そこそこ　でしたワ


で、他所のブログで見る　遅咲きのバラが羨ましくて、
切花で　ピンクのバラ　買ってきました


ピンクって　じ～っと見つめてると　ほんとっシアワセな気分になりますね～

一昨日　早めのクリスマスプレゼントも届いたし、
いくつになっても　シアワセ気分のクリスマスってのは、いいもんです

無事！

昨日は冬至だったので　村のじじからもらったカボチャを料理すべく、
まずは　外に持ち出して、スウェーデン製の刃の薄い斧で割ってみました

　　　　
例の当たり；の虫もおらず　なかなかキレイなカボチャでした♪
で、夜にパンプキンスープと煮物に変身っ
（他にも朝食用のソテーにすべくカットしておきました）


こうして見ると　見事なオレンジ色のバリエーションですわな～（笑；）

冬至

最近なんとなく夕暮れが遅くなってきたような気がしていて　ちょいと調べたら、
冬至って日中の時間が一番短くなるけれど、
日没の時間が一番早いのは１１月末～１２月頭の頃らしい・・・です。
（その分　朝明けるのが遅くなってるらしいんだけど；）

やっぱそうか～　っと、単純な私は、
気分的に　春が一歩近づいたような気がして嬉しくなってきました


そんな昨日の夕方　６ヶ月のタイムラグを越えた「わらしべ品」が届きました
６月初旬　愛知県の知り合いに　ウチの周りで採れた『山ウド』を送ったのですが
そのお礼にってことで　色々こちらが気を遣わない程度に、
「母便」のような　食料品を送ってきてくれましたちゅぅ～

その中に入ってたものの一つが　愛知県産「菜花」です♪


もう南の方では　菜っ葉にツボミがついて、
こうやってどんどん先っちょを摘んで　出荷してるんだ～！！
って　春を感じて　カンゲキしました

関西の方では　これの漬物が早春に出てくるんですが　結構お高いんですよね～；
そういう意味でも　私の春を感じる味覚の一つです。

茎の長いのを少し残して水に差して切花にして楽しむ事にして、
後はさっとゆでて　おかかとあえて頂きました

今　私のポンポンの中は一瞬の春ですわ～（笑；）


とはいえ　冬至といえばカボチャでしたよね～
これは　今晩食べると致しましょう

スパイク長靴

今日　色々所用を兼ねて買出ししてきたんですが、
まだ　品数が揃ってるうちに　雪はねスコップもゲットしてきました
いつも　1000円以下のプラスチックのを買うので、
１シーズンで　どこかしらパキッっとヒビが入ったりしてダメになるので、
今のうちに買い足しておきます。
（里に雪が降ったら　一気に在庫が無くなるのでね～～；）

で、それとは別の売り場で買って来たのが　このスパイク長靴


ちょいと前は　結構値段がしてたんですが、
最近はお手頃価格になってきたので、履き替えに１足買い足しました。

これを履くと履かないとでは　冬の凍った道の歩き易さがダンゼン違います！
とはいえ　人様の家の木製デッキを歩く時は　木を傷めるので、
気をつけないといけませんが、
これを履くと　凍った道ですっころぶ事は殆ど防げます


そろそろ　雪が融けて夜凍って日中融けて・・・の繰り返しの日々なので、
歩き方も気をつけないといけません；
モチロン　車の運転もネ


そうそうっ　今日　帰りに診療所；に寄って、
インフルエンザの予防接種を受けてきました。
転ばぬ先の杖　ですわな。。。。　お後がよろしいようで；

トウヒ

今日はあまりにいいお天気だったので、犬の散歩をしながら
空を仰ぎ見ると　トウヒの木にいっぱい松ぼっくりが付いてるのが見えました

以前　クリスマスリースの材料に　木の下を歩いて拾ったんだけど、
まだまだいっぱいぶら下がってました

　　　　
写真が粗いのでわかりづらいかな？　　これ前回拾ったのが乾いて開いてきたところ


ハイジのおじいさんの小屋の裏手に生えてる「もみの木」って、
こんな感じの枝ぶりでこんな実が付いてました。
もみの木じゃないと思うんだけど
こういう針葉樹の同定は　なかなか難しいです；

２０ｍくらいの大きな木なんですが、
唐松ばかりの林の中で　常緑で冬を過ごす貴重な緑の木です。
この　でっかい松ぼっくりも　リスや鳥たちの非常食なんでしょね～

昔作った編みぐるみ

クリスマス飾りに　編みぐるみを作ろうかと思って、
毛糸は用意出来たんだけど　どこに置いたか「かぎ針セット」が見つかりません

私って　掃除は手抜きだけど、結構『片付け魔』なので、
あちこち出てるものは、さっさと分類して片付けるんですが、
これがまた　何ヶ月か経つと　何処に片付けたかよく忘れます

なので多分、何かした拍子に出てくるとは思うんですが；
今年はどうもクリスマスに間に合わなそうです


でー！　ってことではないんですが、
今から１０年前に作った編みぐるみの写真があったので、スキャンしてみました；


こういうキットがあって編み図そのまま作ったので
あんまり個性がないですね～；


こんなのでも　欲しいっていう人がいたので、３匹婿に出ました。
今手元にあるのは　前列のゾウ、ウサギ、カンガルーだけです。

現在なんとなく薄汚くなって；　我が家の客間のぬいぐるみコーナーに
他の縫いぐるみと一緒に寄り集まってます（笑；）

白菜の末路。。。

のち

毎年　畑部分には、春から夏にかけてジャガイモその他を作り、
その後入れ替えに、８月→冬にかけて白菜・赤カブを作ります。

この白菜の種を蒔いて苗を大きくする時のタイミングが重要で、
秋に入って　どんどん寒くなってく中　結球の差が大きく出ます。

で、今年は順調で　巷では出来すぎて畑に捨ててるニュースもあって
ウチの白菜も　今年はいいのが出来るぞ～！って思ってたんですが
全くの不作でした。。。
秋の温度不足が原因か；今までで一番のデキソコナイでしたｘｘ


でもそうはいっても　不出来でも自分で育てたコドモ・・・；
まるまる　畑に放置して鋤き込むのも悲しいので、
中心の　柔らかそうなところだけ選抜して、漬物にしました


一番小さなポリ樽にちょうど１個くらい　出来ました

あんまり塩分を強くしてないので、
後半はキムチの素を混ぜてアレンジして食べます；；


来年は　もうちょっと工夫して　ちゃんと作らないとねえ・・・・ｘ

菜っ葉モノは　まだまだ不得意な私です

カンタンバナナケーキ

今日は1日　雪が降ってますが、暖かいです。

そんな日の午後　そろそろ完熟になったバナナが2本あったので、
夫の好物のバナナケーキを作ってみました


で～！　作ったっていっても、超～簡単でオハズカシイんですが；
今から十ウン年前に結婚祝いでもらった「パン焼き機」を使った、
材料を放り込むと　自動で出来るパン風ケーキです



当時　山村の生活を想像して『パンが手に入り難いのでは？』と
今では笑っちゃうような　不便なイメージを持ってたので、
友人に指定して　当時最新式だったパン焼き機をもらいました

しか～しｘ　そこそこのパンは近くで売ってたので、
殆どパンを作る為には使ってなかったのですが、
取説に添付してる　パンケーキのレシピが簡単で、こっちの方をよく使います。


セットして１時間２０分で　出来上がりっ

家中　バナナとバニラエッセンスの　甘～～～～っい匂いが漂います