腸管免疫に対するβグルカン及び乳酸菌の効果
大星 航, 天川 雅夫, 加藤 亮二
医学検査 Vol. 63 (2014) No. 6 p. 673-679
in vitroでのマクロファージの貪食能効果を検討したところ，βグルカン及び乳酸菌の混合物はマクロファージの貪食能を有意に増強させた．以上の結果から，βグルカン及び乳酸菌の混合物は，それぞれ単独での利用と比較して両者による協同的作用によって腸管免疫系を強く活性化することが示唆され，また抗体産生時のアジュバント物質として利用可能と考えられた．
http://dx.doi.org/10.14932/jamt.14-4
