豚肉と菜園の秋茄子を使ったレシピが何かないかとググってみたら
レンジで蒸したこんなお料理になりました。
茄子は縞模様に皮をむき、たて四つ切りに切って油をまぶし
豚薄切り肉で斜めにまいておきます。
お皿に平らに並べたら
調味液(醤油・塩・砂糖・生姜の絞り汁・酒・すり白胡麻等）
を上からまわしかけラップをかけてレンジで15分
リクエストにこたえて稲荷ずし…
ひじきの五目煮には菜園の最後の枝豆も入れて
豚肉と菜園の秋茄子を使ったレシピが何かないかとググってみたら
レンジで蒸したこんなお料理になりました。
茄子は縞模様に皮をむき、たて四つ切りに切って油をまぶし
豚薄切り肉で斜めにまいておきます。
お皿に平らに並べたら
調味液(醤油・塩・砂糖・生姜の絞り汁・酒・すり白胡麻等）
を上からまわしかけラップをかけてレンジで15分
リクエストにこたえて稲荷ずし…
ひじきの五目煮には菜園の最後の枝豆も入れて
お昼にそのいなり寿司をいただきたいです～。
毎年、運動会にはいなり寿司を作っていたんだけど、
こお2年ほどは作ってないの（寿司飯だけど・・・・）
ひじきのたいたんもいいなぁ～。
豚肉となすって妙に相性いいですよね
今晩はちょっと涼しそう。
何にしようかなぁ～。
ほっこりさんのお鍋、登場させようかなぁ～。
夕飯にお鍋も美味しいですね！
我が家は今夜はすき焼きにしようかと
焼き豆腐がなかったのでチョコッと買ってきました。
naonao家はどんな鍋料かしらね？
何でも知りたいことがすぐに調べられるなんて、昔では信じられないこと・・・！
採れたて菜園の秋茄子が夕飯に登場ですもの～！
レンジで１５分・・・魅力的です！
お味はどうでしたか～？
私の人生ももっと違ったものになったかも・・・
な～んて思えてくるこの頃です
旅行に行くのも前もって色々調べることもできるし・・・
レンジ蒸し・・・豚肉のうま味が茄子に絡まって
美味しかったので手軽に出来るこのレシピ
忙しいママさんにお勧めです
今はレシピ検索もPCで簡単に探せますよね。
私も活用してます^^
レンジ蒸し・・・・ヘルシーだし簡単で良いですね。
稲荷寿司・・・・ついついもう1個と食べちゃいますよね^^
今日は何にしようかな～・・・・・
冷蔵庫の中身をいくつか並べて検索すると
簡単にレシピが出てくるので便利な世の中です。
甘めの稲荷ずしは最近は中に入れるご飯を少なめにしています。