伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

トマトソース・ミックスピザ

2014年11月25日 | 料理
風もないのに朝起きると庭一面に枯れ葉が舞い降りています。
木々に囲まれた中で暮らしているのですから当然のことですが
何時までここでの暮らしを楽しんでやっていけるのかしらと思うことも最近になって。。。

晴れた日は温かいのでランチは庭仕事の合間に
ストックのトマトソースにシメジやソーセージの薄切りをトッピング
6月に仕込んだ梅ジュースの梅を取り出して梅ジャムを作って
ピザのお供は梅ジュースにしたのですが酸味の強い冷たいドリンクは真夏に飲むのが美味しいようです



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2 コメント

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いい感じ (waiwai)
2014-11-25 20:49:06
ピザは台が薄いのが好きです美味しそう~!

お庭のある生活に憧れますが、面倒くさがりな私には無理そう

その代わり・・・と言っては何ですが、ほっこりさんのブログで十分楽しませていただいてます
ありがとうございます

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waiwaiさんこんばんは^^ (ほっこり)
2014-11-25 21:24:08
主人も薄いクリスビータイプのピザが好きなので
いつも思いっきり引っ張って伸ばすのですが、時々穴が開くことも

庭の手入れも年齢とともに億劫になるでしょうから
ここの暮らしもいつまで続けていけるのかと
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