伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

寒い日は鍋

2010年10月28日 | 料理

今年は何時までもダラダラと暑かったので
ピーマンや秋ナスもこちらもダラダラと収穫出来ていたので
菜園の冬支度の準備が終わっていなかったのですが
いつものご近所さんから分けていただく
白菜、ブロッコリーに、レタスの苗が届いたので
昨日は一日中陶芸の窯焚きをしながら庭の掃除をして過ごしました。

陽が当たっている外は寒さは感じなかったのですが
家の中は日中でも15度、今朝は10度で寒いです。
夜は前日にあわてて準備したストーブのスイッチを入れましたから・・・

寒い夜はやっぱりお鍋です。
冷蔵庫にあった豚肉と白菜と焼き豆腐だけでとてもシンプルな(手抜き?)鍋!
ポン酢に七味唐辛子を沢山入れて頂きます