伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

豚肉の生姜焼

2010年08月05日 | 料理


暑い日には何も考えずにあるものでササッと作る献立が一番!
そういう時は炒め物が簡単です。

家の畑からもいできたピーマンと友人の畑で採れた玉ねぎ・・
おろしたたっぷりの生姜に蜂蜜と酒と醤油で味付ければ



まだ暑い夏日には変わりがないようですが、
このあたりでは日中でも30度を超える日は少なくなってきているので
暑さのピークは通り過ぎたようです。

夏休みになりお盆も近づいて海岸線の国道も毎日のように
あちこちで渋滞が目立つようになってきました。
来週には出かける予定をたてている方も多いと思いますが
それぞれの夏休みを暑さを吹き飛ばして楽しんでくださいね