ほうれん草とシメジのマカロニグラタン

マカロニグラタンはほうれん草とシメジにベーコン、
ホワイトソースにとろけるチーズもたっぷり乗せて

さくら並木をしたばかりなのに次の日はすっぽりと辺り一面真っ白に覆われてしまいました。
こんな夜はせめて暖房を思いっきりガンガンつけて
熱々のグラタンでも頬張れば体も心も温まりますから



午後からちょっとした集まりがあって出かけていたのですが、
あれよあれよという間に雪が積もってきたので慌てて帰ってきました
窓越しに降る雪をみながらパンを捏ねて2本のベーコンエピも焼きました
あと二日で四月ですよね