( 美酒家SADAICHI 大阪・新深江)
2015/3/31(火) 晴
２０１４年度も本日で終了、明日から２０１５年度が始まる。
新年度もきっと「日本酒と酒場を愛酒てる💛」
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(寅)
2014年度の書ききれていない手記は、2015年度に大放出! の予定
予定は未定
( から揚げカレー 「Cocotte」)
※Coccoteは閉店しました。
■2015/3/30(月)
NHK月曜夜の食番組「サラメシ」今回は、カレー特集だった。
梅乃宿の吟醸酒をブログにUPしながら、カレー特集を見て
カレーのスパイスに触発されたように思い出した記憶。
私の思い出のカレーのひとつもここに紹介しておこう。
大阪・西田辺 伝説のカレーハウス「Cocotte」
写真は、2011年11月 梅乃宿酒造の蔵開きを終え
その記念の酒を差し上げた日の写真。
私の提案で、梅乃宿の純米カップをメニューに入れてもらい
関西もしかすると全国のカレー専門店で、初めて純米酒が
メニューに載ったカレー専門店だったのではなかろうか。
残念ながら マスターの体調不良からこの後、
急遽店を閉店されてしまったが、
また食べたいカレーのひとつがここのカレー
右肩上がりで売り上げも伸び、人気が出ていただけに
今も続いていれば 関西のカレー特集掲載の常連店に
間違いなくなっていたと思われる。
カレー特集に触発され 昔の記憶から蘇ってきた私のカレーは、
想い出を呼び覚ますスパイスが効いていた。
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(寅)