( 「雁木」(山口) )
■2015/3/14(土) 小雨のち曇時々晴
大阪・梅田阪神百貨店 「にっぽんの酒まつり」に寄った。会場は、阪神グリーンルーム
会場入口、来場者は明らかに女性が多い。 この傾向は、年々高まっているように感じる。
21蔵 400種類ほど出展されていただろうか。
反時計回りに 東北～関東～北陸～近畿～中国～四国
▽岩手・盛岡の「あさ開 」は、大国町の立飲み屋の看板酒
さすがにその居酒屋さんによく寄っているそうだ。
▽私のひいき酒のひとつ山形の「米鶴」
珍しい酒米「亀粋」の酒が飲めるのは、この蔵くらい
▽千葉 寒菊「夢の又夢」は、さすがの味わい
▽富山の「若鶴」は、新幹線の新駅工事を横目に富山で飲んだ酒
貴醸酒も造っていることを知った。
▽池上季実子が蔵訪問して加賀鳶を呑んでいた話をした。
▽伝心がいいんです。毎回「一本義」コーナーの森田さんと話をするのも楽しみ。
▽広島・三原「醉心」 天野さんと話しを聞きながらほぼ全てを頂いた。
八反を最初に 山田錦・千本錦 飲める飲める
▽仕込み水の取水地も教えてくれた。 毎日タンクローリー車で
東広島の山中から水を運んでいるのだそうだ。大変だな
▽島根・松江の「李白」 高木さんに聞けば 甑倒しまでまだまだだそうだ。
呑んで廻って「おろち」黒ラベルは、改めて辛い酒だと感じた。
▽一瞬 獺祭の提供が行われ、あっという間に人だかり 私も磨き二割三分を頂いた。
▽松山に行った時に飲んだ 愛媛・今治の酒「山丹正宗」のしずく媛を頂いた。
▽ひととおり廻って 再度 訪問したコーナーは、「一本義」 の森田さんとこ
この会場の〆に味わった酒は、「一本義」純米大吟醸の白瓶
以心伝心 ホワイトデーにぴったりの〆となった。
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(寅)