カウンターサービスが終了してしまいました。

何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



卵黄消費大作戦なり~



8時に目覚ましが鳴って、「うーん。今日は予定もないし、もうちと寝ていよう」と目覚ましを切って再び眠った。
「そろそろ起きるべかな」と時計を見たら!な・なんと!
ひぇ~。10:51だった!
ありゃま、なんということでしょう!
にも「そろそろ起きた方がいいよ」(笑)
起きてすぐに、夫婦揃ってどうぶつの森
↑アホか!おまけにジョニーを撃ち損なったので、リセットして再び挑戦。
ダラダラとご飯も食べずに一所懸命やってました。(恥
1時過ぎにようやく動き出して、掃除して昼食。
昨日のシフォンケーキで卵黄ばかり12個も余ったので、「卵黄消費大作戦」
というわけで、月見うどん
↑昨日の夕飯もうどんやったやんけ!
ふぅ~。手抜き!?
でも、だしだけは、鰹でちゃんととったんだよ。
そう、ウチには、いわゆるだしの素・化学調味料が置いてないのだ~。

午後からも「卵黄消費大作戦」は続く。(笑)
35日法要のお茶菓子用にココナッツサブレを焼こうと、昨日買ったココナッツファインを開けようと思ったら、な・なんと!
賞味期限が07・3・10ではないかぁ~!
えっ!?今日は何日だっけ?19日だよね。ということは、昨日は18日。
1kgのココナッツって、「あんた、ココナッツサブレ屋でもやる気?」って自分で突っ込みながら買ったんだから、間違いない。
「こりゃあんまりじゃないか!」というわけで、お店に電話しましたよ。
↑よく見て買え!つう話もあるが・・・。
いつもなら「おりゃあ!いい加減にせんかい!ってキレるところだけど、電話対応が良くてねぇ。(笑)
事情を話したら、すぐに「お取替えにあがります」という言葉もよかったわ。
ここで「取替えますので、お持ちください」なんて言おうもんなら、何様うき様の餌食になってたね。(笑)
↑近いところでもこういうこと言う店、あるんだよねー。
「今、仕込みをしていますのですぐに持ってきてください」と言ったら、本当にすぐに持って来てくれた。
だから、嫌なことも言わずに許してやりました。
↑何度も言いますが、よく見なかったあんたも悪いでしょ!
しかし、手土産で持ってきたコレ↓はねぇ。
コーヒー・紅茶のパック5個。
貰いもんに文句を言うのは何だが、ちとしょぼくないか!?
って!?ちと厚かましすぎるか・・・。(笑)
対応はよかったけど、賞味期限を1週間以上過ぎたものを店頭に置く、って
のは、やっぱりどうかと思うぞ。
それを許して、このパック5個・・・。
うーん。そんなこと思う私は真性のクレマー!? ハハハ。
というわけで、届けてもらったココナッツでサブレを焼きました。
しかし、食べる人たちは、このサブレの価値のわかるおっさんやおばはん
じゃないんだよなー。
何だかもったいないよね。
コストも手間も掛かってるのになぁ。

そして、「卵黄消費大作戦」は続く。(笑)
卵黄を消費するには、やっぱりカスタードクリームでしょ。
カスタードクリームと言えば、シュークリームでしょ。
というわけで、シュークリーム作っちゃいました。
↑苦手のカスタードクリームも上手く出来た。
ココで、初めて気付いた。
このシュークリームどうするよ?15個はある。
消費するものが卵黄からシュークリームに変わっただけじゃないか!?
トホホ。アホじゃ~。


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