作りました 
。 玄米で・もちきびを入れたマクロビ栗ごはん
。おこわより軽いけどもっちりしてて超絶・美味！ 
ごろっと大きいままのと、ちょっと刻んでみたのと入れて、最後は中火で水分を飛ばしておこげもちょっとだけ作って。
まいうー
栗ごはん用の栗は除けて残りは甘露煮に。甜菜糖で煮たので汁が茶色だけど、栗はクチナシの実で黄色くしてるんです。
しばらくシアワセの元 
アイスまで作ってます。これはチョコ・チップ・アイスにチョコクリームをかけて、マロンもちょっと入れちゃうか
悩んでるところ。
原料は全てロー（生、非加熱）
カシューナッツ、ロー・カカオ・パウダー、ロー・カカオニブ（チョコチップ）、ココナッツオイル、アガベネクター（甘味）。全てオーガニック。食べだすと止まらない美味しさ
。ローなのでニキビも出来ず太らず（ココナッツオイルが代謝を促す）お肌もツヤツヤになるという魔法のようなアイス
。
材料が高価ですが、保存がきくものばかりなので急いで消費しなくていいから、揃っちゃえば「思い立った時」にシアワセが作れるんです。
アイスが後を引いて・もっと・もっと・チョコが食べたくなってしまって・・
生トリュフ
も作りました。仕上げはカカオパウダーとアーモンド・クランチも捨て難いんですが、アイスにも入れながら食べるので、ココナッツファインをまぶしました。もちろんロー！
チルド室で保存。アイスクリームよりは賞味期限短め
この他、ロー・クッキーまで作ってるんです。台風の時ってヒマだから 
スイーツのレシピ元は：焼かずにかんたん基本のロースイーツレシピ 
まだ幾つか作ってないのもありますが、どれも美味しくて
超！オススメです！
材料は：楽天やらケンコーコムやらAmazonやら色々見比べて買ってます。楽天の「こだわり食材572310.com」はお気に入りのショップ。アガベシロップ（アガベネクター）は札幌のLohasのがいいので、色々分けて買って送料が無料になるように工夫するの。Lohasでカカオパウダーとアガベネクターとか買って、お菓子用のロー・ココナッツオイルも楽天で比較買い。パンにつけるココナッツオイル（はちょっと奮発）と炒め物 / 揚げ物用プレミアム・ココナッツオイルとココナッツ・ファインとかはケンコーコム。
昨日食べたカレー
ゴハンは白米をナッツ・ピラフにしたもの。アーモンドとカシューナッツが入ったピラフ。圧力鍋で待ち時間込みで15分ほど。コレだけでも美味しい。栗も合うような気がするのでちょっと入れてみようかな？
スパイスはパラダイス通りの「ハレノヒ商店」（那覇。国際通りから近い）で。ここオリジナルのカレー・ミックス・スパイスの他、チャイ用の美味しいミックス・スパイスとか売ってます。カレー用のスパイスは店舗で対面買い。もうちょっと辛くとか、スッキリした感じ、とか調整できるから。そういえば
、ここの「カレースパイス・ミックス講座」を1月とかに受講したんだった。それで「もうちょっとカルダモン増やそう」とか分かるようになったんだった。
カレーはスパイスが自分で調合できるようになると奥深いですよ～ 
野菜炒めでも何でもインド風にしたくなってくるの（笑）。ヴェジタリアンがマジョリティの国なので、野菜料理が「付け合わせ」じゃなくてメインで美味しいし。
・・って「不食」宣言をしたのはどこのヤザワだったんでしょうね。。。
阿嘉島で拾ってきたサンゴ
動物の骨じゃないわよ～。サンゴの骨？だけど。箸置きにしてるの。カワユス
