鶏釜めし

　鶏釜飯というと峠の釜めしの横川駅の駅弁で有名だが、不勉強なことに小生は食べたことがない。そもそも横川駅のある群馬県にあまり縁がない。群馬にはＳＦ同人誌宇宙塵２５周年記念のイベントで草津温泉に１度行ったぐらい。
　容器のお釜だが、駅弁のは陶器だが、三宮の調理器具専門店で、アルミ製のを買ってきた。
　ご飯は、ごぼうのささがきを混ぜた炊き込みご飯。だし、醤油、味醂で米を炊く。具は鶏もも肉、干し椎茸、うずら卵、枝豆。鶏もも肉は照り焼き。干し椎茸は戻し汁で煮る。うずら卵、枝豆はゆでる。
　ご飯が炊けたら、錦糸卵をしきつめて、具を乗せる。紅ショウガを添えて出来上がり。そ～ら、おいしそう。

投票してきた。かなり高い投票率ではないか

　今、投票所から帰ってきた。大変な人出であった。受付で行列。投票用紙を受け取る所で行列。投票箱の前で行列。長年、投票には行っているが、投票所にあんな沢山の人が来ているのを見たのは初めて。かなりの高率の投票率だと見る。
　政権交代が現実のものとなってきた。非常に喜ばしい。