禁断の黒胡椒で、禁断の朝ごパン♪

こんにちは。雨が近い、寒空の東京です。

さて、おうちごはんレシピに、皆の気持ちが集まる時期です。

「使い方いろいろ、ねりスパイス！黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ」のモニターに選んでいただきました。

先ずは黒胡椒ペーストを味見。おぅ、濃厚で旨辛、きます！(笑)

では、油分とあわせて、ヤミツキ路線、いきましょう。(笑)

■禁断の黒胡椒＆バター・トースト

［材料］

４枚切り食パン １枚

トースト用の溶かしバター 大さじ2

追いバター用バター 大さじ1

ハウス 禁断の黒胡椒 絞って1cm

［作る］

1)厚切り食パンに、縦横1/3づつに、ナイフで切り目を入れる。溶かしバターを塗って、オーブントースタで狐色に焼く。

2)追いバター用のバターに、禁断の黒胡椒を、混ぜあわせる。

3)バター・トーストに、追いバターをして、余熱のトースタに保つ。

ジュンワリ…旨辛バターが、独特なヤミツキ感に！

厚切りバタートーストが、手軽に、大人味に変身です。

バターが、これだけイケたなら、オリーブオイル、あるでしょう(笑)。

［材料］

ハウス 禁断の黒胡椒を、エクストラ・バージン・オリーブオイルに延ばす。お好み量の旨辛にあわせる。

［作る］

1cm厚にパゲットを切る。

オーブントースタで、焼く。黒胡椒オイルを、たっぷりかけて、召し上がれ。

アンチョビ・パゲットにつながるワインにあう大人味です。お試しあれ。

禁断の黒胡椒ペーストは、印象的な旨辛味。油分とあわせて、スプレッドにするだけで、日頃と違うパン食が楽しめます。(ニッコリ)

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