今、個人的にハマっているのは、
「よろにく」という焼き肉屋さんの創業者、
桑原VANNE秀幸さんです。
たまたま自分が定期的に見ているYouTube番組で
VANNEさんが出演されていたのですが、
まあとにかく日本全国の美味しいお店や食べ物を
一流店はもちろん、大衆店やコンビニスイーツに至るまで
圧倒的に網羅されているのですね。
私も自称グルメですが、
まあ自分とのレベルの差がありすぎることに衝撃を受け、
とりあえずVANNEさんが出られている番組を
見られるだけ見ました。
熊本の山奥のある焼き肉屋さんや地鶏屋さんから、
滋賀の福永牧場、沖縄のハンバーガー屋さんまで、
もう日本全国、食べ歩きまくっておられます。
この圧倒的な一次情報量に加え、
お人柄の良さや説明のわかりやすさ、
更には本当に美味しい料理を心から愛している点など、
拝見していてＶＡＮＮＥさんを
リスペクトしまくってしまいました。
私自身、住宅業界の専門家として、
これだけ圧倒的に一次情報を集められているだろうか？
少年のような探求心を持つことができているだろうか？
業界内では誰にも負けていない自信はありますが、
ＶＡＮＮＥさんと比較するとまだまだだと
気づかせていただきました。
一次情報を集めるために、やり切っている人を
個人的には心から尊敬しますし、
自分もそうでありたいと思います。
もっともっと一次情報を集めていきたいと思います。
