長オクラの種蒔き

    発芽が難しい（素人には）野菜に「ナガオクラ」があります。

　毎年何度も挑戦して苦労する野菜の一つです。

　長オクラは「八丈オクラ」とも「大奥」ともいわれ、気温が上がらないと発芽が難しいです。

　が、このほど今年の第1回目に挑戦しました。

　昨年収穫した莢付きの種です。↑

　さやを崩すと3～5ミリほどの黒色で丸いタネがたくさん出てきます。（一莢で30~50個ほど）↑

 

　その種を水に浸した形で冷蔵庫に入れ、二晩冷やしました。（温度差の調整です） 

　ビニールポットに数粒づつを蒔き、入れたケースごと更に大きなビニールで覆い発芽を待ちます。（この時期まだ気温が低くて発芽には向かないかもしれませんが）
 

★　ちなみに上の見出し画像と次画像は、昨年のナガオクラの風景です。↷

　収穫後。生でも食せました。↑

 

　気長に発芽を待ちたいと思います。