甘いものは苦手な方だったけど糖質制限を始めて前より好きになった。
でもケーキとか、甘さ控えめってやつで、
おいしいのにあたったことがほとんどない。
甘いものは結局渋いお茶や苦い濃いコーヒーをおいしく飲むためのもので
飲みものなしにケーキとか甘いものが食べられないわたしは、
ケーキが甘くないと苦い飲み物がおいしくならない。
渋い飲み物とのマリアージュを楽しむために甘いものを食べるわけだから、
甘くないぼんやりぼけた味のケーキとかお菓子とか食べても
なんだかつまんないだけなのよねぇ。
甘いものはガツンと甘く、はっきりと味を主張しててほしいのです。
しかし、今朝のチョコケーキは、ガツンと甘い上に大きかったので、
コーヒーが2杯必要でした・・・。
バナナ食べるのも水か何かないと甘すぎる、と苦労するわたしなので。
イチゴとか酸味のある甘さは大丈夫なんだけどね。
でもケーキとか、甘さ控えめってやつで、
おいしいのにあたったことがほとんどない。
甘いものは結局渋いお茶や苦い濃いコーヒーをおいしく飲むためのもので
飲みものなしにケーキとか甘いものが食べられないわたしは、
ケーキが甘くないと苦い飲み物がおいしくならない。
渋い飲み物とのマリアージュを楽しむために甘いものを食べるわけだから、
甘くないぼんやりぼけた味のケーキとかお菓子とか食べても
なんだかつまんないだけなのよねぇ。
甘いものはガツンと甘く、はっきりと味を主張しててほしいのです。
しかし、今朝のチョコケーキは、ガツンと甘い上に大きかったので、
コーヒーが2杯必要でした・・・。
バナナ食べるのも水か何かないと甘すぎる、と苦労するわたしなので。
イチゴとか酸味のある甘さは大丈夫なんだけどね。
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