だいぶ育ったタマネギ

　9月に種をまいて、11月に苗を植え付けたタマネギがだいぶ育っています。去年は半分程度苗を購入しましたが、今年はすべて種をまいて育てたタマネギです。2月、根本に生えた雑草を取りました。

　　　　　　2/11時点のタマネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　3/18時点のタマネギ
　

　タマネギの品種はネオアースです。この品種は一番保存がききます。初夏に収穫すると次年の3月位までぶら下げておけます。我家は少人数のため保存できる期間が長い方が助かります。
　ところで、玉になっている途中の5月頃に収穫することがあります。八百屋で売っていない、葉付きタマネギです。半玉のタマネギは葉も一緒に食べることができます。ネギとタマネギを同時に収穫するようなものです。

　　　　　　　　　　　　　根元はまだ太りませんが、葉がだいぶ大きくなったタマネギ