お弁当☆サラダ（レタスパプリカ、トマト）
☆胡瓜入り竹輪
☆白花豆
☆秋刀魚の生姜煮
☆スナップインゲンのぺペロンチーノ
☆海老椎茸ピーマンのソテー
☆レッドグローブ
今日こそ何も考えてないで起きたのは珍しい。いつも前の日に考えておき朝目覚ましがなってから少しお弁当の考えるのに。
起きて冷凍庫除いて適当に作ったお弁当でした。
秋刀魚の生姜煮が一切れ冷凍してあったので助かったわ。
私のお昼はどうしよう・・・
パン
今日は久しぶりに食パンを焼きました。沖縄の紅芋フレークを混ぜたので紫色に焼き上がりです。
マーブルになるようにしたかったけど全部混ざってしまったわ
焦げないように粉をかけて焼いたけどかけすぎてる～後で少し取りました。
気温が上がってくると発酵時間が短縮されて嬉しい。
夕食
☆小鯵の南蛮漬け
☆ほうれん草のおひたし
☆竹輪とニラの中華炒め
☆野菜サラダ(ブロッコリー、大根胡瓜ミョウガかにかま）
☆揚げの袋煮（卵入り）
☆玄米入りご飯
☆お味噌汁（大根人参揚げ椎茸）
今日の一押し小鯵の南蛮漬け
しっかりと揚げて午前中から漬け込んでいたので美味しくいただけました。
上の野菜が多すぎたかな～ピーマン人参玉ねぎパプリカです。
寿司用の揚げに卵を入れて煮ました。鶏のミンチのも作る予定が途中面倒になり卵だけ
今日もお野菜がたっぷり
明日は少し変わったお料理したいけどね。今日のメニュー美味しそうって思ってくださったら
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我が家の斜め前に新築の工事が始まって
が車に向かって一日吠えててうるさいよ