１１月２７日(水曜日）胡桃レーズンパン

胡桃レーズンパン

胡桃入れのパンが主人が好きなんです。
私はあまりナッツ類が好きでないけど、リクエストにお応えしますよ。
たっぷりと平均的に入りました。



すごく良く焼けました。
ワインにも合いますね。



ビールでも焼き立てをいただきましたが
満足です～美味しかった。

次はパウンドケーキのも入れてみよう。



南瓜の煮物

結構得意です
水分はほとんど入っていません。

お砂糖を入れて数時間おくと水分が出てきて
それだけで煮るとホクホクにおいしく煮あがります。



お砂糖の量やカボチャによって水分が足りない時には少しだけ足しますが
みりんとかでもいいです。



ご飯の友・・・なめたけです



鷹の爪を入れるとピリッと味が引き締まるね。
おかずなくなったらこれご飯に乗せるとお変わりしたくなるわ。



今日のお弁当です







昨日は友達が肩の手術をしたので顔見に行ってきました。
外科なので何食べてもいいし、とっても元気そうでした。
沢山おしゃべりしすぎて時間があっという間ね。
術後のリハビリのためにもうしばらく入院だけど
退院したら泳ぎながらゆっくり元に戻せるね。

もう少しの間


うわ～～～もう今週で１１月が終わるのですよ。
年賀状、お歳暮、お掃除、何かとせわしない気がしますね。

そうして一年があっという間に過ぎていくのですよ。

のんきなのはこの子だけ


血筋はよろしいのです
お育ちが・・・

お散歩の帰りに小学生と一緒になりました。
一杯頭なぜてもらって大喜び。
なぜかパピーのようなぴょこたんっと飛びながら歩いてしまってる
小学生から

この子落ち着きないね

と言われてしまった

当たってる　観察力が　素晴らしい
みんなと一緒に歩けて喜んでいたんだよね


　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

１１月２４日（日曜日）クリスマスツリーに暖炉点火

休日のモーニング

だんだんと朝、明るくなるのが遅くなったために起きるのが・・・
今日は主人が仕事があるそうで、それもいつもよりはゆっくり目なので
助かったわ。

散歩も一緒に一時間近く歩いてからにモーニングは美味しく感じる。



ホットサンドです。
ゆで卵とトマト、ベーコン胡瓜トマトの二種類。
気に入っている木のプレートに二人分乗せました。



日曜日に一人・・・掃除かな。
収納庫の中とかあちこち細かいところをして、また捨てるものが出た＾＾


クリスマスツリーも出しました。
マリンがパピーの時には下の方の飾り物を引っ張ったりしてたけど
少しは成長した感じです



お昼ごろお掃除もひと段落して暇になりお散歩
午後はお買い物へ～って友達とね。
タイミングのいいこと主人がいない日曜日に一人だったので
ホイホイとついて行って一緒にお買い物

まあね、主婦のお買いものだからね食料品やら衣料品やら。
私マリンとお出かけの時やキャンカーでのお出かけ以外スカートかワンピース派なので
タイツとブーツがパターンでして。
黒のタイツ買ってきたよ。
ストレッチがきいててよさそうでした～温かいぞ

後はエプロンかって、キッチンも楽しく立たないと。

たわいない　買い物楽し　主婦なので
来週はチーズケーキでも焼こうかな～



ポンデケージョ

帰宅してすぐに作りました。
実はお昼食べてなかったのでした
北海道のじゃがいもをもらっていたので片栗粉とパルメザンチーズと



焼き立て美味しいです。

っで夜のおつまみセットはこちら



ブルーチーズやタンなどクラッカーに乗せて



我が家は薪がそろって暖炉がつき始めました。
ツリーに暖炉とくればしっかりと冬突入
もちろん後ろの方の山はほんのり白いところもあったり。

これから好きな季節です

来週はお天気がく連れそうなのでまたお掃除に専念できるかな。
週末の晴れを祈って頑張りま～す



　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

１１月２２日（金曜日）ウオーキング３時間半

ウオーキング後にワンプレートランチ

午前中いつもはスポーツクラブへなんだけどあまりにいいお天気だったので
二時間ウオーキングに変えました。

帰宅してワンプレートランチよ、程よい運動の後だったので
美味しくいただけたよ。



パンは甘納豆のミニ食パンとゴマのパンを解凍してリンゴジャム添え。
北海道からのじゃがいもを玉ねぎと炒めて卵落とし。
これ結構好き。
ゆっくりいただけたよ。



こちら甘納豆入りのミニ食パンですが
かなり入れたつもりが少し偏ってしまったね。
やっぱりきちっと伸ばして平均的にのせて丸めていかないと。
今回手抜きでした、おいしさはいつもと一緒。

午前中のウオーキング
二時間です。

山あり湖岸ありで気持ちが良かった。





我が家の近所は紅葉しています。



ランチすんでコーヒー飲んでいたら
近所の方が散歩へ誘ってくださったのでもちろん参加。
マリンもつれて一時間半の山の穂へ行ってきたわ。

今日はどんだけ歩いてるんだ～～～

三時間半！！

午後からのコースは山も川も紅葉も、カメラ持っていけばよかったよ。

マリンちゃん　ご機嫌さんで　よく歩く
一緒に一時間半歩いた彼女は結構元気でしたっが

帰宅したら



この寝方の方が疲れない

マリン






トマト煮

野菜と鶏肉をトマトで煮込んだだけのシンプル。



鶏もも、赤のアプリカ、茄子、玉ねぎだけでした。
軽く鶏肉炒めてからトマトと野菜と煮込んでいます。

味付けはミックスハーブに黒こしょうに塩だけ。


ピーマンだけで一品

山盛りピーマンが安いときに
沢山切って炒めたらたくさん食べれますね。



胡麻と醤油みりんです。


今日のお弁当です







　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

１１月１８日（月曜日）車内にお米が

今日からまたお料理に頑張らないとね～
簡単おつまみに種類をアップします。

一つは大根ピザ。
柔らかく下ゆでした大根を使いますが
ほんと簡単ですよ～チーズをのせて溶けるまで。

これがまた焦げたチーズが美味しいのです。



好評でした



こちらはネギの焼きポン酢です。
でもポン酢は市販のは使っていません。

お醤油、お酒、お酢で簡単にできちゃうもの。
ゆずを足したらまた香りがいいし～ゆずポンだね。
おろしを足せばおろしポン酢です
調合して冷蔵庫へ入れてお行きます。



土日楽しかった次の日はアンラッキー

今日はスポーツクラブでしっかりと泳ぐ予定で出かけたら
タオルが入ってなかった・・・

仕方ない、今日は休養しなさいっていうことだって思いショッピングへ
帰りはお米の精米に行かないといけないのでした。
新米が来てるっていうのにまだ古米が残ってて
とにかく早く食べてしまいたい～

最後の精米へあと１０キロだよ、これから朝食もご飯にしていく予定。

帰り道精米機がある場所へカーブした時に後ろの籠が

ばたっと音がした。



お米が・・・こぼれてないといいけどな
家でるときに中開けてみて精米が必要かどうか確認してたんだ
その後適当にしてたからだな

後ろ見たらとんでもないことに



しかもいっぱい、かなりの量で
手ですくってみても散らばったお米は簡単にはね～

いまだ人には見せられない状態の私の車内です

お掃除は　明日に回す　やる気なさ
あ～～あ　掃除機ですったらもったいないしな




今日のお弁当です






明日はいいことがありますように！！


　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

11月17日(日曜日）15キロウオーキングにコリー遊ぼう会

昨日は午前中お天気がよく、またウオーキングへ
友達に途中で拾ってもらった日に最後まで歩いてなくてもう一度
予定は１５キロを２時間半以内。時速６キロペースですね。

１０キロ地点でいい感じだったのでそのまま。
最後の目標の交差点手が見えた時携帯見たらなんと５分切っていたのです。

さ～どうしよう、どう考えても５分以内で行ける近さではなくて。
普通はそのまま歩くんでしょうか
計画が崩れるのがやなので

走ったひたすら走った

4分間必死で走って予定の15キロ交差点を二時間半以内で到着

満足



昨日は主人がお昼過ぎまで仕事で帰宅して夕方にお出かけ。
もちろんキャンカーです。
目的は愛知県へＧＯＧＯ

日曜日に愛知県コリークラブの遊ぼう会へ参加するためね。
最初は日帰りの予定だったのに主人が夕方から出たら温泉入れるし朝もゆっくりして
ドックランへ行けるからって。

土曜日出発～場所はいつも行く刈谷のハイウエーオアシス、



温泉へ入ってゆったりでした。



キャンカーで泊まる時ってなぜかマリンは普段より一時間多く寝てくれるのです。
夜は11時には寝るので家より二時間も多くたっぷりと睡眠がとれます。



多きな池の周りのお散歩。



8時に開く焼き立てパン屋さんのパンとコーヒー入れて9時半までのんびり過ごして
ランへは15分程度。

コリーがいっぱいです～～
マリンはいつもお父さんつながりのコリーちゃんと仲よくしてもらっているけど
今日はマリン出身のブリーダーさんもお見えで久しぶりにごあいさつできてよかった。



マリン素敵



小さくて見えない～けどみんな可愛いコリーちゃん勢ぞろい。



マリンみんなと遊べるようになったよ。。。追いかけられると逃げてるけど
気が付くとよそのご夫婦の真ん中でまったりしてたり



楽しい日曜日でしたよ。

二日間　充実でした　おかげ様






さ～～夕食は。
鍋焼きうどんがいいって帰りの車でいうので
ご期待に通りに簡単で嬉しい鍋焼きうどんです。



鶏肉、ほうれん草、厚揚げ、わかめ、人参ピーマン玉ねぎのかき揚げ、卵、ねぎ

温まっていいね。

さ～～明日からまた一週間頑張ろう

　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

１１月１５日(金曜日）お花の植え替え

湯豆腐とおつまみ

今日は遅い帰りでした。
４種類のオードブル。。。ていうほどでもないか
同じ小さ目のカップに入れて並べてみました。



一人湯豆腐は豆腐にネギとシメジ
このほかに豚の生姜焼きとサラダを予定していたけど
夕食の時間がかなり遅かったのでこれだけでよいって言われて。
ご飯はぬか漬けのお漬物でした。



今日は寒い午前中。
午前中しっかり走って歩いてトレッドミル一時間強
そのあと泳いで気持ちよく帰宅。
あ～～お腹すいてないけど少々甘いものが



クラッカーにお手製リンゴジャムを乗せたさらに生クリームをトッピング。
一人ティータイムでした。

今日はパンを焼かないとって思ってて
いざこね始めたら牛乳が切れてた。
水っていうわけにもいかず苦肉の策
コーヒーをれてこねました。



いい香りでしたよ～こねてる間から。
少し色が悪いけどまさしくコーヒーパンですね。



昨日は大変お天気がよく、こんな日に気持ち良くウオーキングしたいなってことで
レッスンをさぼり、軽快にお出かけ。



ほんとに景色が綺麗ですよ。
時速６キロペースです。
いつもジムで走った後に６キロで歩いているので
ペース的には体に染みついているかな。



湖岸も通りました。
予定は１７キロ先でしたが、友達がショッピングとランチにっとウオーキング中に
行くことになり後ろから拾ってもらった場所が９キロ程度のところ。
一時間半で終わってしまったのでもう一回今度行こうかな

園芸が得意な友達に勧められて
お花買いました～しかも自分で植え替えました～～







うふふ　私が外のことしました。
っがよく考えたらパンジーは鹿が大好き
マリーゴールドなら食べないのです。
何日もつかな・・・

朝方に　来る鹿さんの　好きな花
場所変えようかなって思いながら　土入れたら重くて



今日のお弁当です





鯖の味噌煮がメインでした。


明日の夕方からキャンカーでおでかけ。
もちろん夜は温泉で
日曜日はコリーのオフ会へ参加しますよ。
楽しみだな～～☆

マリン入場料金だけ走ってちょうだいよ
コリーが一杯、素敵な日曜日になりそう。




　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

１１月１２日(火曜日）久しぶりの更新です

久しぶりの更新になってしまいました。
バレエの舞台があって日曜日に終わりホッとしているところ。
ブログも復活いたしますね。

今日のメインはさんまです。
でも和風でなく洋食になりました。



まずは三枚おろしの秋刀魚をバターソテーにして
上にチーズをのせてさらに蓋をしてトロ～り溶けるまで蒸し焼き。
お皿にはトマトソースを乗せておきますが
トマトはザク切りで作りましたよ。



輪切りのたまねぎと茄子を焼いて塩胡椒したものを添えて

仕上げにバジルをぱらぱらと
出来上がり～美味しいに決まってる



昨日からとっても寒くて灯油を買ってきてつけました。
まきストーブはこれからですね。
早いよ～すぐに冬でしょ。

昨日と今日と午後に友達が来まして～偶然二日続き。
発表会のプレゼントのクッキーや甘いものがたくさん
一緒にティータイムよ。



雨なのでお散歩も行けずに退屈な午後はおしゃべりでした。






今日のお弁当です





豚のピカタでした。
のり弁だね、海苔の下には佃煮が乗せてありますよ。
のり弁って冷めても美味しい。


夕方からパン焼き。

なんとなくこね始めて何入れようかな。
あわててゴマにしました。



形もケーキの丸型を利用してみたよ。
今日の生地は卵もバターも入れてるのでリッチな甘さといい香りです。
胡麻もたっぷりです。




　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

１１月６日（水曜日）曜日の感覚が・・・

ブルベリーヨーグルトムース

夏のブルーベリー摘みの冷凍をふんだんに使ったムースです。
ヨーグルトは甘みのないものでブルベリーだけの甘さで作りましたが
とってもいいお味



濃い～～ブルベリーの色合いです。



生クリームを上に乗せました。
可愛い　
癖になりそうだけどブルーベリーがそろそろなくなりかけ。



かぼちゃのきんぴら

煮物と言えば煮もので～薄切りなんです。
早く火が通るし最近薄切りで作ることが多くなって。
きんぴらっというのは味付けですが
今日は少し甘めなってる。
生クリームを仕上げに入れてるので。



ちょっとしたおやつにもいい感じになったわ。
生クリームのないときは器に盛った後にフレッシュミルクをかけてもおいしいよ



今日のお弁当です





メインはサバの味噌煮でした～
後はタケノコの煮物やお野菜です。



捨てるのにお金が

古いたんすを粗大ゴミに出すことについて
取りに来てもらえる日を電話して予約して、タンスの値段を聞き
コンビニで用紙を買ってくることになってるらしい。

そっか、結構面倒だけど家の前においておくともっていってもらえるわけですね。
便利で助かる。はたしてタンス二つ捨てるといくらかな・・・

まあ私の予想はといいますと
一個５００円で１０００円と思いますがいかがでしょうか。
甘いかな

明日電話して聞いてみることにします。

この機会　たくさん捨てて　すっきりと
捨てちゃえ捨てちゃえやる気満載　
私の使ってないエアロバイク・・・悩んでます。
あまり使ってないしじゃまなの
スポーツクラブの会員な上にバレエも習ってるのに買ったこと自体間違いだった


今日は水曜日なのに～夜にふと火曜日だと思っててゆったりお料理してたら
いつもより早めに帰るコール・・・
あわてた

月がお休みだと全くくるってしまいます。



　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録　 　 　
　
　

１１月４日（月曜日）マリンのワクチン

1
休日のサンドイッチモーニング

雨が残ってるかなって思っていたら上がっていたので散歩に行かれました。
サンドイッチは食べるにはいいけど作るには時間がかかるものね。
卵とハムときゅうりすべてはさんで全部同じだ～



ミカンが出てきてるので柿もそろそろ終わりかな。



クラブがえりはワンプレートランチ

午前中ジムへ二人で行ってきました。
簡単にワンプレートに。



チキンカツは解凍してあげただけ
焼きナスに大根とハムときゅうりのサラダ
白玉粉でみたらし団子です。
簡単で串には刺さずにたれをからめましたが美味しいよ



昨日はマリンのワクチンへ

今月はコリーの集まりもあったりで
ワクチンしてかないとランに入れませんね～
早めに行ってきました。



朝一番に出て途中でモーニングをいただきまずはお散歩。
ワクチン後は運動できないから。
広々とした河川敷をたっぷりと歩きました。
ジョギングやウオーキングの人も多かったわ



大あくびのマリン

ここでゆっくりとして病院へ
日曜日とあって混んでおりました。
診察室も先生もたくさんなのですが、
マリンの先生の担当患者さんが多かったら待たされますよ。



少し待ってる間にまた



やっと順番が来て～体重は変わりなく。
涼しくなってよく歩くようになったし運動がしっかりとできてるね。
検診もしてもらってワクチンすんで一安心でした。





月がわかってほんとに一年があっという間でもう１１月よ。
驚きます。
日曜日にバレエの舞台があるのでそれが終わったら巻き返しです。
大掃除に入ります。
私毎年１１月から初めて１２月の初めには終わらせる。

とりあえずキッチンだけは暮の掃除っていうよりも
毎月やってるので考えなくていいけど他がね・・・
今年は子供部屋の古いたんすを捨てちゃって広々ときれいに模様替えを
年内に絶対にする

捨てたいけど捨てられなかったものをどドンと捨てる
特に主人の服類だよ～～
いつも私は言っていること。
３年着なかったら捨ててそれ以上とっておいても絶対着るわけないから。

っで今日第一弾として着てなかった夏物をかなり捨てていただきました。
いつも取り合えず取っておいて、の言葉が気に入らない私。
結局着もしないものをしまっておくスペースが持ったいないっという私の考え。

スッキリした

明日からは　自分の衣類を　整理だね
主人はとっておきたい派　私はいらないと決めればすぐ処分したい派

明日は火曜日だぞ～間違えそう



　satokoの楽しいキッチン画像掲示板　

マリン一歳まで成長記録