satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

       6月30日(月曜日) 

2008年06月30日 | 今日のメニュー

      しょうが焼き弁当  



サラダ(キャベツパプリカ胡瓜の千切り)
豚のしょうが焼き
トマト
竹輪の紫蘇と梅の巻き
ほうれん草のおひたし
茎若布佃煮
グレープフルーツ

土日と一人で好きなだけ寝ていたので今朝のお弁当早起きだ~
また一週間が始まるので気合
っで今日は疲労回復の豚でしょうが焼きでした。


         


          お土産ひよこ

  

東京銘菓のひよこ これ我が家はみんな大好きなんです
でもこのひよこって福岡銘菓でもある。
どっちが本家 どっちでもいいこと美味しいから


         
   

        ちょっと気取った入れ物で    
         


鳥の照り焼き(レタス)
黄金のままかりづけ
焼き茄子
サラダ(レタストマト、赤玉ねぎコーン)
ご飯,納豆、お漬物

帰宅時間によって今日はこんなメニューでした。
他におつまみであられがあったわ。


         
  

          6/9 

昨日のお土産 99%ひよこって分かっていたわ
こないだは東京バナナ、で私の好きなものは花園のぬれ甘納豆、これは最近ははが送ってくれていた。
虎屋の羊羹・・・これは相当お高いので買ってこないだろうと
となるとひよこね。
この中の黄身あんが結構甘いけどおいしいの。
っで朝から控えめの食事にしてて大正解。

9個いりのうち今朝見たら3個しか残ってなかった。

昨日6個なくなってる

まず一個目は箱あけた時にすぐに 私
食後のコーヒーとともに二人で一個づつ。

テレビ見ながら私が二個  で寝る前にもう一個



昨日のうちに五個食べてたんだ~  

今朝は帰宅後家にゆっくりと食べたいって言う嫌がるで主人に二個持っていってもらった。家に置いてたら全部食べてしまいそうなので。
このイッキ食い何とかならないかな・・・ 

甘いもの 好きなようでも 考えもん~~今朝も控えてお昼も控えました。でもサラダはしっかりとね


  
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シェルちゃん画像川柳です
 

 satokoのスポーツ日記です 水泳バレエにジョギング筋トレ・・・
 明日からもう7月だね
 
   

       6月29日(日曜日)

2008年06月29日 | 今日のメニュー

           静かなモーニング



ココアロールパン
サラダ(レタス、胡瓜、赤玉ねぎ、トマト)
りんご
豆乳とキャロットのポタージュ
ブルベリージャム入りヨーグルト
カプチーノ

豆乳とキャロットスープ、これは人参のベースは昨日作っておきました
たくさん作って冷凍して、パンやスープに使うわ。
昨日の午後からの雨で今朝はスープがいいなって思っていたのです。
豆乳と人参、とっても美味しいかったわ、栄養もばっちりでしょう


      
 

雨の休日の朝、一人でもなんとなく外に出てみました。
デッキでも半分屋根がかかってるのでテーブルを少しずらせば大丈夫
むしろ雨にぬれている木々がとっても綺麗な色合いで、ダイニングで頂いたら勿体無く感じちゃった。

 



りんご頂戴ね 


そうだった この子がいたわ 二人だね 出張中の用心棒・・・にはなってないけど      


      


          運動後のランチ



サラダ(レタス胡瓜、トマト)
ミニ冷奴
鰻ご飯
若布とじゃこ胡瓜の酢の物
お澄まし
りんご、グレープフルーツ

今日も水泳の練習の後遅めのランチでした。
ご飯の上に鰻をチンして乗せただけです、後はサラダ。
いたって手抜きランチだけど、鰻って言うだけで私はまあまあ。
満足では無いけどね、スーパーの鰻だもん


      


もう一休憩したら自分の夕食と、主人のお夜食でも準備しましょう 

             

  
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シェルちゃん画像川柳です 新作です♪
 

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お土産何かな 
 
   

       6月28日(土曜日)

2008年06月28日 | 今日のメニュー

          一人モーニング



サラダ(キャベツ胡瓜人参の千切り)
ハム
ほうれん草とコーンソテー
とろとろオムレツ
人参パン
りんご・ブルベリーヨーグルト
コーヒー

朝の散歩にお掃除に洗濯すべてすんでからゆっくりと頂きました。
途中に主人からおはようメール
冷凍庫の人参パンの残りを頂いちゃわないと、違うパン焼けないので。
モーニングすんだら10時でした


      


           運動後のランチ



サラダ(レタス胡瓜トマト)
ミートボールの酢豚風
揚茄子のおろしかけ
玄米黒米入りご飯
お味噌汁(ほうれん草、卵入り)
牛乳とヨーグルト

このランチは3時 モーニングが遅ければだんだんと送れちゃうね。
でも一人なので自由が利いてこれが楽だわ
モーニング後水泳の練習に行って、結構まじめなメニューで泳いだのでお腹すいてた。
ご飯は一膳ようの冷凍をチン、ミートボール3個にピーマンパプリカをチンしてケチャップとスイートチリで味付けしたら酢豚風です
冷凍庫便利だね~~


      
 

         ココアラウンドパン



前回のコーンベーコンマヨがはがれたのが判明した。温度は低かったんです。
しっかりと焼けてなかったのね。
最近新しくしたオーブンなのでまだ少し使い勝手が慣れてないわ
このトヨ型を使った場合、我が家のオーブンでは200度の32分ぐらいがベストって言うことになりました
中に何か入れるときは少し変わってくるね~
あ~~難しいわ 


      
  

          割り箸

お客さまようにも出せる割り箸をいつもは買ってるのについつい最近安いもの買っちゃったわよ。
お客様用にっていってもめったにないし、家族の麺類やこれからバーベキューとかにも使ってるの。
それにしても・・・半信半疑・・・
今日自分で使ってみたよ だめだよこれでは。
頼りないし、主人には使ってもらえないじゃない。

自分でどんどんと使ってしまわないと、綺麗な袋にだまされたわ

      

一人なら すきなCD 鑑賞ね 一人の夜は静かに音楽聴けます。シェルちゃんは 
 

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シェルちゃん画像川柳です 新作ですよ    
 

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 お昼から降ってきちゃった 
 
   

        6月27日(金曜日)

2008年06月27日 | 今日のメニュー

        マイランチ



サンド(ハム、トマト、胡瓜、サラダ菜)
ゆで卵
ヨーグルトブルベリージャム入り
コーヒー

しばらく私の食生活が・・・乏しい 載せないといけないのです。
残ってるパンを利用して簡単サンド。
ハムとか野菜挟んで~
パンも残り物,明日は焼きたいので冷凍のを自分の時に食べてしまわないとね


     


      焼きそば夕食



焼きそば(牛肉、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、人参)ヨーグルト
コーヒー牛乳

何しよう~冷凍庫開けたら牛肉150グラムって言うパックがあったのでこれ解凍して、野菜はいつも置いてるので焼きそばにした。
でもお肉多すぎたわ~
今日はシェルの病院へ行ってきて運転で疲れたからあれこれ作るより、一品でお肉お野菜山盛り食べることに
ヨーグルトは朝昼晩食べちゃったわ


     


          


     



      腕時計と携帯

私ぐらいの年齢であったら素敵でおしゃれな腕時計って持ってるんだろうな~っていつも思うわ。
でも腕にはめるのが嫌いっと、すぐなくす置忘れを学生時代に経験してきてたのでお金の無駄使いを実感。
時計はね結婚してから1000円の一回買っただけ。
それも欲しかったわけでもなく、娘が中一の時水泳で全中に出場するため,応援に行くのに時間が分からないと不便なので安いの買ったの。
ビニールのスヌーピー
次の年からは携帯になりましたよ
     
でいまだ携帯が時計代わり、家族や母、友達とのメール交換っが主。
車中でテレビやバレエの動画を取り込んでみてたり、携帯はもうなくてなならない私のおもちゃ

メールが来ない日が無いぐらいよ      

  今日は母から二回、主人からも二回、水泳の友から一回でした。

 
 メル友募集中  

目覚ましも 携帯からの メロディーで 好きな曲で起きれるよ~タマに寝坊もあるけど 

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シェルちゃん画像川柳です
 

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       6月26日(木曜日)

2008年06月26日 | 今日のメニュー

        ベビーホタテソテー弁当



サラダ(キャベツレタス、人参)
ベビーホタテソテー
フキの煮物
ほうれん草とコーンソテー
黒豆、ミニトマト、ブロッコリー
おにぎり
グレープフルーツ

ベビーホタテを解凍してバターでさっと炒めたよ
今貴重だよねバター
おにぎりです~この方は花型とハート型、食べやすいでしょう。
またふりかけ 


 


          チョコバナナケーキ



明日から出張で二人のティータイムがなくなるので今日焼きました。
バナナ二本も入ってるの、なので口に入れたとたんバナナの香りがいっぱい
しっとりとしたケーキになったわ


 


      イカ焼きで飲む



イカ焼き
牛シャブサラダ(牛肉、レタストマト豆腐)
卯の花
キムチでお茶漬

関西でしょう~~イカたっぷりのイカ焼き。もちろん葱もたっぷり。
お好み焼きより薄めの生地で焼いてマヨネーズに甘めのソースっがもちろん美味しいよ
ケーキもあるので勝手に少なめメニュー


 


          楽しいに決まってる
       
先月から注文していたミクシングボールが来たよ。
売り切れのお店ばかりでかなり待ちました~
いろいろ迷ったんだけど、簡単に買いかえるものでもないのでセットでちゃんとしたものが欲しかったの。

っでこのカラフルにした^^

 

キッチンだって、たのしいほうが良いに決まってるでしょう。
                      
このボールであえたり、キャベツ入れたり、クリーム作ったり、何でも楽しくなるの 早くからお料理の準備をしたくなるの。 

     
   
それにしても

   

でもお料理してる途中が楽しくてかわいくて明るくて、嬉しい楽しい
  
気に入ったものでキッチンを飾るのよ。

でも・・・主人に

購買意欲が凄い  って言われちゃった 


少しでも 明るく楽しい わがキッチン  だって自分のお城でしょう  





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シェルちゃん画像川柳です
 

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 今日も一日終わったね 
 
   

    6月25日(水曜日)

2008年06月25日 | 今日のメニュー
         マイお弁当
 


サラダ(キャべ、胡瓜、人参胡瓜の千切り)
ミートボール
水菜のおひたし
鶉卵
ブロッコリーの胡麻味噌和え
りんご

今日は自分のお弁当つくりになってしまったよ。
お昼挟んで水泳の教室なので帰宅後すぐに食べられるように。
水曜の水泳は一番きつい練習、帰ってきたら作る元気ないもの
でもあるもので作ったのでこんなもの、助かるの


             


         コーン玉ねぎベーコンパン

 
 
きゃ~~~これかなり具を入れたので重くなってかな~ラウンドのはずがはがれちゃって
ちょっとショックよね。
具はコーンたっぷりしいて、玉ねぎスライス半分も入ってます。っでベーコンにマヨネーズ。
これの重みで発酵しにくかったけど焼き上がりはいつも道理綺麗でした。
でも切ったら・・・
玉ねぎの甘さにベーコンとコーンにマヨネーズ、最高
味はいいのでロールパンでも小さいパンにしてまた作ろう焼く前に切ってホイルに入れて焼きましょう。 


             


           ほうれん草パスタの夕食



ほうれん草生地のクリーム鮭パスタ
コーン玉ねぎベーコンパン
ワンプレートおつまみ(カマンベールチーズ・クラッカー・トマトと豆腐のイタリアンサラダ・サーモンと玉ねぎのまりね・アスパラとブロッコリー)

夕食パン焼きとパスタ作りで時間の配分が難しかったわ。
でもほうれん草入りの生地のパスタ、これで二回目
味は普通なのに色が綺麗、っで栄養もあるでしょう
鮭がダブルになっていしまったけど~マリネなので
パスタの鮭はレンジでチン。焦げ目つけないため、簡単にほぐれますね。
満足夕食でした 


             


            最近やっと・・・ 

         って面倒~~ってたまになる時があるんです。

特にメニューっをかんがえる時。
なので気分転換しないと~って思ってたんだよね。
主婦はほぼ死ぬまで料理してて。

定年が無い 退職金も無い

でもっと楽しく出来るようにがんばろう~って思って。
それが楽しくなってきた っで最近とっても作ってる過程が

          

   下手なくせに・・・ 
     楽しいのだ☆☆


             

泳ぎすぎ 塩素に浸かって ただ眠い
  

             



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最近夕食後すぐに眠いの・・・おばさんだ
   

       6月24日(火曜日)

2008年06月24日 | 今日のメニュー

        さばの煮込み弁当




サラダ(キャベツ、胡瓜、ミニトマト、ブロッコリー)さばの生姜煮
青海苔入り卵焼き
かまぼこ
竹輪の煮付け
オレンジ

さばを煮ておいたものを解凍して暖めなおし
後は野菜ね^^
卵焼きはそうめん梅雨のおだしと青海苔入り。
これそのままで味付です。
かまぼこと交互に入れたら色が少しは綺麗かな


        


         おなじみお手製ウインナー

   

今日はハーブをたっぷり、羊腸も絡まることなく一回も切れることなく、ささっと作れた。
手馴れたもんだな   っは茹でる前ですね。
茹でる温度が難しい、沸騰してはいけないので。茹でたら半分は冷凍庫へ。
軽くオリーブオイルで炒めたら スイートチリやマスタードや。
もちろんそのままでも、味がしっかりとついてるよ


        


     ウインナーで



秋刀魚のピリ辛煮
お手製ハーブウインナー
茄子の生姜に
水なのおひたし
納豆でご飯 ・  お漬物
お味噌汁(若布葱揚げ)

ハーブウインナー、もう年季が入ってる
これでとりあえずが美味しくなるのよね。
黒粒マスタードとチリソースで頂きました。
今日もご飯菜お漬物に納豆、お味噌汁で。


        


        

今朝のモーニング、昨日の美味しいパン食べながら見てたテレビ
若い人のアンケートでしたよ。

恋人がいないと不幸だと思う・・・

そうでもないって言う人はほとんど
恋人以外にも幸せを感じることもたくさんあるよね

私だったら~~っとついついテレビに一緒になってのってしまって。


主人がいなと~不幸って言うより


      不便


     


冗談が 通じる主人は 関西人 よ~~かった。笑ってたもん もちろん一緒が一番に決まってる 


             



        


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また明日ね
 

        6月23日(月曜日)

2008年06月23日 | 今日のメニュー

          おにぎり弁当



サラダ(キャベツ人参胡瓜パプリカの千切り)
目玉焼き
胡瓜マヨいり竹輪
厚揚げの煮物
ウインナーピーマンのソテー
りんご、甘夏

なんだか週はじめなのにね~なんとなくだれています。
お天気のせい???にしたらダメね。
一口サイズのおにぎりにしました。これは100円で買った方に入れて簡単よ


       


        ウインナーとコーンパン    


  
 

久しぶりの調理パン焼きました。夜に焼きあがったので夕食のご飯半分にして一個味見。
主人も~美味しいって。焼き立てが一番よね

 
       
 

         簡単ミートグラタン夕食



ミートグラタン(茄子トマト、ミートソース)
イかと紅生姜のソテー
冷奴(生姜と葱)
ほうれん草のかつおおひたし
モズク酢の物
おつまみ(コーンチップス、スイートチリ)
お茶漬け・お漬物(キムチ、胡瓜のぬかづけ

冷凍していたミートソースを利用してナスのグラタン。
トマトもあったのでサンドでしいてミートソースを上からかけてチン
簡単だけど美味しいよ
主人はすべてで頂いてた、ご飯はお茶漬け~~ 


       


            どこ見てるの

道路工事のところがあったわ。
片側通行になってて。交通整理のおっちゃんが立って旗振ってるんですよね。
赤と白の。
短いところだったので向こう側で止まってる場所も良く見えるんだけど、旗持ってるおっちゃんの指示に従うわけ。

            


私が先頭で止まってて~おっちゃんが白い旗出してどうぞって言うそぶりするのです。

っということは向こう側は全部止まってるので、こっちが走っていいこと。
しかしだよ・・・

バイクが来るよ~~  

あわてておっちゃんたら、白から赤の旗にかえて止まれってさ。
正直に走ったら正面衝突じゃないよ。





赤と白 区別ついてる? おっちゃんは 工事現場にこんな人置かないで欲しいね 



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お腹いっぱいでもう眠いわ   
 
   

        6月22日(日曜日)

2008年06月22日 | 今日のメニュー


         休日のモーニング



サラダ(レタストマト、コーン人参)
ほうれん草パンのチーズトースト
オレンジケーキ
グレープフルーツ
コーヒー

昨日のパンとケーキを頂いたわ。
マヨネーズに溶けるチーズを乗せてトースターに入れて簡単。
ケーキも残っていたので。でも今朝のほうが美味しかったわ


        



            満足ランチ
 


カツ重(キャベツ、チキンカツ)
サラダ8レタス、トマト)
竹の子とふきの煮物
お味噌汁(豆腐、人参ダイコン、椎茸)
キムチ

お味噌汁はお野菜いっぱい、おかずのつもりねこれも。
親子丼かどっちにしようかな~っで私の好みでカツ重
しかもキャベツしいてカツ専用の甘めのソースかけてゴマ振ってこれ最高
          満足   
コーヒー付で1200円でどうでしょう  



        



          そろそろ終わりのイチゴ



今日のデザートはミルクプリンにミックスフルーツ、イチゴ。
終わりかなイチゴ~これから夏みかんだね
さっぱりのデザートでした



        



     サービスメール

最近の回覧で市から大雨に伴う防災情報をメールで知らせてくれるサービスがあるっていうので、早速便利そうなので登録してみたよ。
登録したとたんに雨が降り出して~

              
    

道路の通行止め情報、大雨洪水注意報、土砂災害の注意のメール  

    しか~~~~し来たのは


 夜中の1時  

っで  注意報が解除しましたメールも来た


   明け方5時

しかもだ~私は登録の時に二回送信してしまって、このメールがなんと

二回づつ受信してる 

  私って  お・ば・か


朝一番にもちろん 登録 解除いたしました・・・


サービスも 深夜になるなら いらないわ  夜中に運転していません  



        
 

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から  
 

        6月21日(土曜日)

2008年06月21日 | 今日のメニュー

       ラウンドパンでオープンサンドモーニング



オープンサンド(チーズ、ベーコン、目玉焼き☆レタス胡瓜、トマト)
グレープフルーツ・バナナ)
アイスコーヒー

30分の朝寝坊でたっぷり頂いたモーニング
昨日やいておいたほうれん草入りラウンドパンでオープンサンドにしました。
サンドイッチの予定だったけど、この方が具沢山になるよね
薄切りパンに具沢山、美味しいわ


    


      手打ちうどんでさっぱりランチ


 
手打ちうどん
野菜の天ぷら(茄子、人参とピーマンの天ぷら)
薬味(ゴマ、海苔、葱、生姜)

遅めのランチでした。モーニングをしっかりと食べてしまったので
っで天ぷらは野菜のみ 
だって、海老もイカもあるのに主人が野菜天っでいいって言ったから
腰のあるうどんがあればそれだけで美味しいよ。 


            オレンジケーキ

    

オレンジの皮を入れたケーキを焼きました
捨ててしまわずにケーキに入れたら香りもいいし、とってもフルーティなケーキよ

      



    


    しなれない事した場合

私基本的に昼寝が嫌い、起きたときの頭がぼあ~~っするし、その辺でうたた寝も出来ないの。
寝るなら枕がないとね。

朝からのんびりといい休日だなって過ごしてて、ケーキ焼いてデッキでティタイム。雨があがったので散歩して・・・

シェルは大の字でお昼寝 主人は書斎 

洗濯物片付けに寝室入って何気にベッドに横になった私。

  一時間後・・・



ここどこ  今何時

今日何曜日 お弁当は

寝坊したの   私 

          ・
          ・
          ・
          ・

    日曜日の    夕方だった


とぼとぼキッチンに戻って~われに返れましたわ 

           

普段から しなれないこと したらだめ あ~~びっくりしたよ  
 


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久しぶりにデッキでのティータイム  
 
   
 

          6月20日(金曜日)

2008年06月20日 | 今日のメニュー

           煮込みハンバーグ弁当



サラダ(キャベツ胡瓜人参の千切り)
煮込みハンバーグ 人参
ほうれん草とコーンのソテー
黒豆
竹輪の煮付け
グレープフルーツ

グレープフルーツ、オレンジのつもりで買ったのにホワイトでした
ハンバーグはミニミニ、お弁当用に作っておいたものです。
今週のお弁当がこれで終わり~~ ほっとするね週末が来ると。


          


       ほうれん草たっぷり



昨日のぶどうに続いてほうれん草をたっぷり入れてみました。
半束入ってるよ~これって凄い
なので色が少し濃くなってしまったけど、焼き具合はこれも上場
明日のモーニングはこのパン使おう


          


     野菜たっぷり夕食



ゴーやチャンプ(牛肉、ゴーヤ、玉ねぎ、キャベツ、卵)ゴマ風味冷奴(豆腐、ワカメ、トマト、竹輪)
麩と胡瓜のからし酢味噌あえ
しいらのバタームニエル(キャベツ胡瓜人参の千切り、ガーリックポテト、ブロッコリー添え)

黒米玄米麦入りご飯・キムチ

白身魚は軽く塩コショウと粉つけてバターで焼いたけど~タルタルソースで美味しかったわ
残りのキャベツもお野菜使ってしまいたかったので~キャベツ多かったね。
冷奴、こまタレが結構美味しい~


          


       九ちゃん紹介 






出ました~~シェルちゃんばかりでかわいそうなので九ちゃん登場。
しっかりとた発音で近所でも人気者です。

知らない人が散歩中にデッキから九ちゃんが おはよう~って言っているのに、その声に おはようございますって挨拶して、きょろきょろした人がいたぐらい

っでうちの子の名前は 

シェルティー犬の シェルちゃん   九官鳥の きゅうちゃん 

          簡単な名前・・・

で友達に、シェルのほかに九官鳥もいるのよ~~

って言ったら 100% 名前当てる 

九官鳥 の九ちゃんっでしょう

何で分かるのかな・・・


つけたあと 後悔しても もう遅い  えへへ、ささっとつけちゃったの。もっと考えればよかったかな。。。 


 
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明日は少し朝寝坊しようかな  
 

           6月19日(木曜日)

2008年06月19日 | 今日のメニュー

          焼き肉弁当



サラダ(キャベツ、ミニトマト)
牛肉とシメジの焼き肉の味付け炒め
ピーマンのソテー
味噌まき竹輪
ガーリックポテト
ブロッコリーの酢味噌あえ
バナナ

焼き肉のタレを使って牛肉とシメジを炒めました。
簡単で冷めても惜しい位、お弁当にあってるでしょう。
ブロッコリーはサラダとしてなく、酢味噌であえました。
デザートはバナナ~~~一本


       



      ぶどう入りラウンドパン



   

やった~~欲しかったこの型。昨日遅くに着たので今日早速焼きました。
ぶどう入り 
初めてなのに分量がぴったりとあってて、はみ出すことも無く綺麗に焼きあがり 驚いた。
きめ細かく焼き色もちょうど良い・・・しばらくはまるかも
中はテフロン加工になってるのでオイルなど塗らずに綺麗に出てきた。
他のより高かったけどこちらにして良かったわ~お手入れも簡単 
焼き上がりを一枚・・・主人も大変気に入ってくれた、耳も柔らかで美味しい 


       


       最後はお茶漬け夕食



    

カレイの煮付け
トマトサラダ(サラダ菜とトマト)
赤コンニャクの土佐に
ピーマンの金平
パプリカときゅうりのマリネ
レーズンバター
お茶漬け(野沢菜、なすと人参のぬか漬け)
黒米玄米入りご飯

あっさり系の夕食でしたね
最後はお茶漬けがいいって言うので~インスタントのが残っていたので自家製ぬか漬と野沢菜でさらさらと。
結構美味しいね~お茶漬けって
白米で無いので色がついています


       

   
          オウム返し 

今日はお風呂のガスの機械を無償で修理取替えをすることになってて~夕方着てくれました。
最初玄関でどういう交換をするか簡単に説明をしたいって。
私はどうせ聞いても分からないし、いらないって思ったけど、どうも説明してからやりたいらしかったので、ハイハイっと聞いていたよ。

ところがうちの九官鳥玄関にいるんだけど
私は説明にハイはい っというたびにきゅうちゃんも私に続いて相づちをうつ

   
笑いこらえて説明してたけど~思わず  

 工事が終わるまではこっちを連発 
 

うちの九ちゃんはっきりとした発音でおきな声です

九ちゃんは 朝でも夜でも お~は~よ 楽しいよ~良い声で 




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しばらく雨かな  
 


      6月18日(水曜日)

2008年06月18日 | 今日のメニュー

             鶏弁当



サラダ(キャベツトマト海老)
鶏の甘辛に
白花豆
胡瓜と鶉卵・ブロッコリー
水なのゴマおひたし
グレープフルーツ

鶏肉をどうしよ~~~煮ちゃえ、甘辛に
後はお野菜たっぷりと冷凍していた白花豆。
このお豆たくさん煮ておいておくと便利、お弁当の端っこに甘い系。
これ私の好みです


        


        ラウンドパン型


       

前から欲しかったラウンドパン用のトヨ型
いろいろ調べて買いました。
中はテフロン加工なのでとりやすいし~
留守してたので遅くに届いた、今日焼きたかったな
明日は午前中一番に焼こう



        


     豚のピカタ夕食



豚のピカタ(キャベツの千切り、トマト、ブロッコリー、ほうれん草のソテー)
山芋の短冊切り(わさび醤油、海苔)
モズクの酢の物
お味噌汁(大根、葱)
牛そぼろのせご飯

時間が遅いのでこんなメニューになってしまった。
しかもそぼろ・・・これは私だけ。
豚ピカタは主人だけ
私のランチが遅かったので夕食、半分でした。



        


            省エネ運転
 
去年の秋に私の車の伸び率が悪いので運転に気よつけてたらリッター一キロ伸びてびっくりしてた。
冬の間はスノータイヤだったのに結構良い調子で省エネ運転続けてたよ。

最近ガソリンが高いって言うことで、またテレビで上手な運転でガソリンを上手に消費しようって言うの見た。
へ~  眼からうろこ。 凄い~

っで私も今までの運転のやり方にプラスしてがんばった一ヶ月。

ブラボ~~      


 2キロ伸びてる


がんばって 結果が出ると 面白い 上手な運転です 



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シェルちゃん画像川柳です
 

 satokoのスポーツ日記です 水泳バレエにジョギング筋トレ・・・
今日は水泳でもう眠いよ~  
 

         6月17日(火曜日)

2008年06月17日 | 今日のメニュー

            マイお弁当



サラダ(トマト、ブロッコリー)
鶏の照り焼き
五目豆
赤飯&そぼろご飯
りんご、甘夏

今日は私のだけでした~っで何にも無い
ご飯は一人なのでちょこっとづつ残っていた冷凍を解凍していれたので、半分づつ。
まあ一人なのでこれで終わり~~食後はOREOっと牛乳 


       


        フライ夕食



白身魚のフライ(キャベツの千切り、トマト)
黒豆
三色炒め(パプリカ、ピーマン、茄子、オイスター味つけ)
冷奴(かつお。葱)
ほうれん草の胡麻和え
ぬか漬け(ゴウヤ、胡瓜)

このフライ、パンにも挟みた~~い、っと。
ハンバーグ用のパンに挟んでタルタルソースでも美味しいと思ったわ
主人は4個で私は二個でした
ぬかづけにゴーヤを漬けてみたんだけど、ちょっと早かったかも
3日間ぐらいで苦味も消えそう。


       



       お手製マドレーヌ



やっぱり勿体無いって言わないでこの袋に入れると、さらに良い感じになるんですよね



       


          ネットショッピング

日本と季節が逆の海外にいる娘は、帰国すると洋服買いに行くんですが季節的に揃いにくいんだよ。
でもサイズが日本のものでないと合わない。
っでネットショピング

           

夏物売りだし中がなぜか冬物も少し残っていたらしい。
       
       しかも   

っで我が家に送ってきてそれから娘のところへ送る

カーディガンにタートルセーターとか4点ほど買うので、私もついでにタートルの半そでニットを追加。
っで来たけど安かった割りにまあまあ

でも主人が色合い見て・・・


親子反対の色調だな・・・

  そういわれてみたら

娘のほうが黒とかグレーとか。私は  
 
若さこそ 地味な色合い 似合うのね  いいもんいいもん、好きな色着ちゃうんだもん  



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         6月16日(月曜日)

2008年06月16日 | 今日のメニュー

            酢豚弁当



サラダ(サラダ菜、トマト、胡瓜人参)
ミートボールのなんちゃって酢豚(玉ねぎピーマン、ミートボール)
胡瓜入り竹輪
コンニャクの味噌のせ
大豆のひじきに
りんご

冷凍しているミートボールに野菜で酢豚風に味付け。スイートチリとケチャップです。
これ簡単で美味しいの


           


         使ってるよ枕

   



           
 



          散らし寿司夕食



散らし寿司(人参胡瓜じゃこ、椎茸竹輪、卵焼き、海老
サラダ(サラダ菜,胡瓜パプリカトマト、鵜面卵)
じゃがバタコーン
ほうれん草のおひたし
お味噌汁(大根豆腐、ワカメ葱)

お寿司は具だけ用意してたら簡単だね
いつも入れたい鰻がなかったので、卵焼きを薄くって飾ったわ。卵焼きはツナとピーマン入り
じゃがバタコーン、これ最高に美味しいね


           
 

            父の日

昨日は父の日だったんだね~
私も主人も父が他界しているので私達にとっての父の日はもう無縁になってしまっていました。

しかも母の日ほど 

あまり取りあげられてない地味な 父の日
うっかりしたら過ぎ去ってしまいそうな 父の日
取ってつけたように後から出来た 父の日 
 
   失礼しました・・・  


っが昨日きたよ~潤ペーとあすかちゃんから



     


   主人たら~~~~気にしてなかったようなそぶりしながら

       

っで愛からは??   もうチョコレート食べちゃったじゃない 

さっそく主人のお気に入りのところへ収まりました


良かったね 私もホット 一安心  エヘへ、先に母の日もらってたから 


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今日も良いお天気でした